グラタンに合う献立50選！おかずや副菜・付け合わせのおすすめを紹介！

魚介類を具材にしたボリュームのある洋風スープのレシピで、さっぱりとしたトマトの酸味がグラタンの付け合わせにぴったりです。オリーブオイルや白ワイン、ハーブを使った味付けで、上品な香りが楽しめます。見た目にも豪華で、おもてなし料理にもよいレシピです。

酸味が美味しいヨーグルトを使ったスープはカレーグラタンなど、スパイシーな味付けのグラタンに合わせるのがおすすめです。枝豆の緑色も綺麗で、食卓も華やかになるでしょう。くるみを加えるのでナッツ類のコクも感じられ、奥行きのあるエキゾチックな風味に仕上がります。

白身魚のスープは、エビグラタンや牡蠣グラタンの付け合わせに向いています。味噌汁などの和風の汁物もよいですが、コンソメスープにすればパンやパスタと相性が良くなり、洋風のグラタンの献立にぴったりです。

（＊グラタンに合うスープについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

グラタンは洋食のイメージが強いことから、主食にはパンやパスタしか合わないと思い込んでいる人も多いですが、味付けによってはごはんと合わせても美味しく食べられます。ここではグラタンと合わせると美味しいパンやパスタのレシピからごはんのレシピまで紹介します。

ミートソースで味付けしたごはんにチーズを挟んでコロッケにした本格的なライスコロッケのレシピで、おつまみのように楽しめる主食です。ワインとも相性が良く、グラタンのチーズやホワイトソースとの相性も抜群です。パーティー料理でも人気がある一品で、子供から大人まで楽しめます。