グラタンに合う献立50選!副菜・おかずやスープなど付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】グラタンの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にグラタンに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。グラタンに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. グラタンの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. グラタンに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①ポテトサラダ
  4. ②コールスロー
  5. ③カボチャサラダ
  6. ④じゃこと豆腐のサラダ
  7. ⑤豆腐と油揚げのごまサラダ
  8. ⑥パプリカのサラダ
  9. ⑦ミモザサラダ
  10. ⑧トマトのカップサラダ
  11. ⑨エビのサラダ
  12. ⑩フルーツサラダ
  13. グラタンに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  14. ①ワカモレ
  15. ②ラタトゥィユ
  16. ③レンコンの甘辛煮
  17. ④じゃがいものバター醤油
  18. ⑤きのこのマリネ
  19. ⑥ブロッコリーとベーコンの炒め物
  20. ⑦サモサ風揚げ餃子
  21. ⑧豆腐と菜の花のマヨネーズ炒め
  22. ⑨カリフラワー炒め
  23. ⑩アスパラガスのきんぴら
  24. グラタンに合う献立のおかず【主菜】
  25. ①魚介のムニエル
  26. ②ホタテフライ
  27. ③ロールキャベツ
  28. ④豚肉のコンフィ
  29. ⑤ローストビーフ
  30. ⑥グリルチキン
  31. ⑦メカジキの味噌焼き
  32. ⑧タンドリーチキン
  33. ⑨鶏の揚げ煮
  34. ⑩チキンのトマト煮
  35. グラタンに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  36. ①ガスパチョ
  37. ②カボチャのポタージュ
  38. ③塩麹のコンソメスープ
  39. ④さつまいもとトウモロコシの味噌汁
  40. ⑤アボカドと豆乳のスープ
  41. ⑥かぶの豆乳味噌汁
  42. ⑦ミネストローネ風トマトスープ
  43. ⑧魚介のイタリアンスープ
  44. ⑨枝豆のヨーグルトスープ
  45. ⑩しじみのコンソメスープ
  46. グラタンに合う献立のおかず【主食(ごはん・パン・麺類)】
  47. ①ライスコロッケ
  48. ②菜の花の洋風混ぜごはん
  49. ③魚介の和風パエリア
  50. ④バターピラフ
  51. ⑤トマトとパンチェッタのペペロンチーノ
  52. ⑥肉巻きおにぎり
  53. ⑦ガーリックトースト
  54. ⑧野菜サンドウィッチ
  55. ⑨エビ入りヨーグルトサンド
  56. ⑩鮭ときのこの炊き込みご飯
  57. グラタンに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  58. 献立メニュー例①
  59. 献立メニュー例②
  60. 献立メニュー例③
  61. グラタンに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/6578793

おつまみとしても人気のガーリックトーストはグラタンと相性抜群の主食で、香ばしいニンニクの香りで食も進みます。バターをたっぷり染み込ませているのでコクもあり、ワインを合わせるのもおすすめです。作り方は簡単で、グラタンを乗せてクラッカーのように食べても美味しいです。

フライパンだけ!ガーリックトースト by なみっちのご飯便り 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑧野菜サンドウィッチ

出典:https://cookpad.com/recipe/6680452

サンドウィッチは人気のパン料理で、野菜をたっぷり挟んだサンドウィッチをグラタンの献立に摂り入れれば栄養バランスも整います。数種類のソースや、生クリーム入りのスクランブルエッグなど、豪華な具材を挟んだレシピはおもてなし料理にもよいでしょう。

野菜はメイン!SLTサンド by 藤枝市保健センター 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑨エビ入りヨーグルトサンド

出典:https://cookpad.com/recipe/6790284

パーティー料理にグラタンを使うときは、見た目にも華やかなオープンサンドを合わせるのもおすすめです。酸味のあるヨーグルトやマヨネーズのソースを使ったレシピは、グラタンと味のバランスが良い献立が作れます。ディルの香りもよく、こってりした味のグラタンがより美味しく食べられます。

エビときゅうりのオープンサンド☆北欧風 by squarepants 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑩鮭ときのこの炊き込みご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/6774151

グラタンを和風の献立に取り入れたいときは、炊き込みご飯を取り入れるのもおすすめです。鮭やきのこなど、グラタンの具材にも使える相性の良い具材を使って仕上げるので、違和感なく献立のバランスも整います。グラタンに白ごはんを合わせるのは物足りないと感じる人にもおすすめの付け合わせです。

鮭とキノコの炊き込みご飯♪ by 千尋* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

どめさん

料理ブロガー

主食にはグラタンと相性が良いシンプルなバターピラフがおすすめ。調理の1番最後にバターを少し加えることで、よりバターの香りとコクを楽しむことができますよ。鶏肉をウインナーやベーコンに変えたり、玉ねぎやパプリカ、コーンなどの野菜を加えたりアレンジしてもgood。

グラタンに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!

グラタンは普段の食事だけでなく、パーティーなどのおもてなしの際にも役立つメニューなので、状況に合わせたグラタンに合う献立の組み合わせを覚えておくと便利でしょう。ここでは、グラタンに合う献立の組み合わせをおすすめのシーンを併せて紹介します。

献立メニュー例①

出典:https://cookpad.com/user_kondates/102756

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