グラタンに合う献立50選!副菜・おかずやスープなど付け合わせを紹介!

【料理ブロガー監修】グラタンの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にグラタンに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。グラタンに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. グラタンの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. グラタンに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①ポテトサラダ
  4. ②コールスロー
  5. ③カボチャサラダ
  6. ④じゃこと豆腐のサラダ
  7. ⑤豆腐と油揚げのごまサラダ
  8. ⑥パプリカのサラダ
  9. ⑦ミモザサラダ
  10. ⑧トマトのカップサラダ
  11. ⑨エビのサラダ
  12. ⑩フルーツサラダ
  13. グラタンに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  14. ①ワカモレ
  15. ②ラタトゥィユ
  16. ③レンコンの甘辛煮
  17. ④じゃがいものバター醤油
  18. ⑤きのこのマリネ
  19. ⑥ブロッコリーとベーコンの炒め物
  20. ⑦サモサ風揚げ餃子
  21. ⑧豆腐と菜の花のマヨネーズ炒め
  22. ⑨カリフラワー炒め
  23. ⑩アスパラガスのきんぴら
  24. グラタンに合う献立のおかず【主菜】
  25. ①魚介のムニエル
  26. ②ホタテフライ
  27. ③ロールキャベツ
  28. ④豚肉のコンフィ
  29. ⑤ローストビーフ
  30. ⑥グリルチキン
  31. ⑦メカジキの味噌焼き
  32. ⑧タンドリーチキン
  33. ⑨鶏の揚げ煮
  34. ⑩チキンのトマト煮
  35. グラタンに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  36. ①ガスパチョ
  37. ②カボチャのポタージュ
  38. ③塩麹のコンソメスープ
  39. ④さつまいもとトウモロコシの味噌汁
  40. ⑤アボカドと豆乳のスープ
  41. ⑥かぶの豆乳味噌汁
  42. ⑦ミネストローネ風トマトスープ
  43. ⑧魚介のイタリアンスープ
  44. ⑨枝豆のヨーグルトスープ
  45. ⑩しじみのコンソメスープ
  46. グラタンに合う献立のおかず【主食(ごはん・パン・麺類)】
  47. ①ライスコロッケ
  48. ②菜の花の洋風混ぜごはん
  49. ③魚介の和風パエリア
  50. ④バターピラフ
  51. ⑤トマトとパンチェッタのペペロンチーノ
  52. ⑥肉巻きおにぎり
  53. ⑦ガーリックトースト
  54. ⑧野菜サンドウィッチ
  55. ⑨エビ入りヨーグルトサンド
  56. ⑩鮭ときのこの炊き込みご飯
  57. グラタンに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  58. 献立メニュー例①
  59. 献立メニュー例②
  60. 献立メニュー例③
  61. グラタンに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/6638231

ロールキャベツも人気の洋食メニューで、グラタンの主菜にぴったりです。キャベツや玉ねぎなど、野菜もたくさん使っているので、栄養バランスも整います。紹介しているレシピはケチャップなどの常備されていることの多い調味料で簡単に作れ、おもてなし料理にも使えます。

トマトケチャップで作るロールキャベツ♪ by はまちGOGO 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④豚肉のコンフィ

出典:https://cookpad.com/recipe/6769205

豚肉のコンフィは、おしゃれな雰囲気に仕上がる料理で、豪華なパーティーメニューにぴったりの主菜です。ボリュームのある肉をメインに使っていますが、味付けがあっさりしているのでグラタンと合わせても胃もたれせず食べやすいでしょう。温度加減を丁寧にすれば、難しい工程はなく簡単に作れます。

豚肉のコンフィ by ワッキーウッキー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑤ローストビーフ

出典:https://cookpad.com/recipe/6801493

ローストビーフもおもてなし料理としても人気があり、赤身が多めの肉で作ればグラタンのこってりした味付けとバランスが良いおかずです。サラダ風に仕立てても美味しく、フライパンで仕上げるレシピなので、オーブンなどの調理道具がなくても簡単に作れます。

簡単♡ローストビーフ by Sun♡Moon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑥グリルチキン

出典:https://cookpad.com/recipe/6773557

グリルチキンはオリーブオイルでこんがりと鶏肉を焼いたシンプルな料理で、どのような味付けのグラタンとも合わせやすい主菜です。ソースの味付けには醤油やみりんを使っているので、和風の献立にも取り入れられます。ボリュームもあり、炭水化物に栄養が偏りがちなマカロニグラタンやポテトグラタンなどと合わせるとタンパク質も補えます。

グリルチキン by クックIRNZ8O☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑦メカジキの味噌焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/6249698

グラタンの献立で、魚介類を主菜にしたいときはメカジキの味噌焼きもおすすめです。味噌の香ばしい風味はチーズやホワイトソースと合うので、味のバランスが良い献立が作れます。白ごはんも進む味付けで、和食の献立にしたいときにもぴったりです。

メカジキの味噌焼き by ずーにんぐ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑧タンドリーチキン

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