グラタンに合う献立50選！おかずや副菜・付け合わせのおすすめを紹介！

グラタンのチーズやホワイトソースの味は、コクのあるごまと相性が良く、すりごまをたっぷり使ったサラダもよく合います。顆粒だしや醤油などの和食の調味料を使いますが、りんご酢を加えることでフルーティーな味わいになり、グラタンと合わせても献立としてバランスが取れます。

普段の献立にグラタンを取り入れるときは、洋風の食材に和風の味付けをした料理を組み合わせるのもおすすめです。パプリカを和風のドレッシングで味付けしたサラダは、ごはんとも相性が良く、グラタンの献立を和風にするのに役立ちます。

色どりの綺麗な茹で卵を使ったミモザサラダは、グラタンを使ったパーティーメニューやおもてなし料理にぴったりです。マカロニグラタンや豆腐グラタンなど、彩りが白っぽくなりがちなグラタンと合わせると食卓も華やかになるでしょう。

グラタンはパーティーやおもてなしの料理でも人気の料理で、合わせる付け合わせも見た目に華やかなものを使うと、よりパーティーの食卓が華やかになります。赤い彩りがきれいで見た目にもおしゃれなトマトのカップサラダは、トマトの酸味でグラタンともバランスがとれるサラダで、かわいらしい見た目は子供にもおすすめです。

エビを使ったサラダや副菜は、エビグラタンや牡蠣グラタンなどの魚介のグラタンだけでなく、マカロニグラタンなどいろいろなグラタンによく合います。このレシピでは市販のイタリアンドレッシングで味付けをするので作るのも簡単です。