そうめんに合う献立レシピ51選!副菜などおかず・付け合わせやメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】そうめんの献立に合うおかず・付け合わせといえば何があるでしょうか?今回は、<野菜・肉・卵・魚介類>別のそうめんの献立に合うおかず・付け合わせ51選をレシピで紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせとは?
  2. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【野菜】
  3. ①なすの揚げびたし
  4. ②きゅうりとトマトとアボカドのサラダ
  5. ③じゃがいもと塩昆布のマヨネーズ和え
  6. ④三種の野菜のナムル
  7. ⑤肉じゃが
  8. ⑥とうもろこしのかき揚げ
  9. ⑦肉野菜炒め
  10. ⑧きゅうりとワカメとツナの甘酢和え
  11. ⑨ポテトサラダ
  12. ⑩夏野菜とじゃがいものマリネ
  13. ⑪かぼちゃと挽肉のそぼろ煮
  14. ⑫ゴーヤチャンプルー
  15. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【お肉】
  16. ①鶏肉の唐揚げ
  17. ②豚肉の冷しゃぶ
  18. ③ごぼうと牛肉のしぐれ煮
  19. ④鶏ささみと大葉のチーズフライ
  20. ⑤手羽先と大根の甘辛煮
  21. ⑥ヤンニョムチキン
  22. ⑦ローストビーフ
  23. ⑧豚の角煮
  24. ⑨鶏肉と大葉の天ぷら
  25. ⑩プルコギ
  26. ⑪レンコン入りつくね
  27. ⑫チンジャオロース
  28. ⑬豚肉の生姜焼き
  29. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【卵】
  30. ①キャベツの卵炒め
  31. ②ゆで卵とアボカドとじゃがいものサラダ
  32. ③明太子入り卵焼き
  33. ④豆腐の卵とじ
  34. ⑤半熟卵のフライ
  35. ⑥卵とトマトと豚肉の炒め物
  36. ⑦茶碗蒸し
  37. ⑧卵とほうれん草の中華和え
  38. ⑨味付け卵
  39. ⑩卵のあんかけ豆腐
  40. ⑪卵とベーコンのサラダ
  41. ⑫卵と大根とちくわの煮物
  42. ⑬納豆入りオムレツ
  43. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【魚介類】
  44. ①タコときゅうりのマリネ
  45. ②エビと卵のチリソース
  46. ③きのことシーフードのアヒージョ
  47. ④まぐろのアヒポキ
  48. ⑤ピーマンとイカの炒めもの
  49. ⑥エビとブロッコリーのマヨネーズ和え
  50. ⑦サーモンとエリンギのバターソテー
  51. ⑧アジの南蛮漬け
  52. ⑨マグロの竜田揚げ
  53. ⑩サバのごまマヨネーズ焼き
  54. ⑪イワシの蒲焼き
  55. ⑫牡蠣のオイスターソース炒め
  56. ⑬エビとはんぺんのしんじょう焼き
  57. そうめんの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  58. 献立メニュー①
  59. 献立メニュー②
  60. 献立メニュー③
  61. そうめんの献立に合うおかずで美味しく食べよう

⑦ローストビーフ

出典:https://ameblo.jp/hitomi-008/entry-12800128555.html

そうめんにあっさりとした味の牛肉料理を添えたい場合は、ローストビーフがおすすめです。牛肉にはたんぱく質や鉄分などが含まれているため、そうめんに不足しがちな栄養素を補えます。

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⑧豚の角煮

出典:https://ameblo.jp/mama2438/entry-12724778350.html

濃い目の味付けで作る豚の角煮は、淡白な味わいのそうめんと相性の良いおかずです。そうめんに添えるとボリュームが出て食べ応えが増すうえに、豪華な献立が完成します。

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⑨鶏肉と大葉の天ぷら

出典: https://cookpad.com/recipe/1123564

スタミナをつけたい時には、そうめんに鶏肉を使った天ぷらを添えるのがおすすめです。鶏胸肉の繊維を断つようにして包丁でそぎ切りにすると、柔らかい食感に仕上がります。

大葉でサクサク♪やわらか鶏天 by あんちょまい 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑩プルコギ

出典: https://cookpad.com/recipe/1427130

炒めた牛肉と野菜を甘辛い味付けで仕上げるプルコギは、あっさりとした味わいのそうめんによく合います。3つの食材を使っているため色合いがよく、そうめんに添えるとテーブルが華やぎます。

☆プルコギ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑪レンコン入りつくね

出典:https://ameblo.jp/kyonnkyonnusagi/entry-12757934261.html

みじん切りにしたレンコンを肉だねに混ぜ込んで作るつくねも、そうめんに合う肉料理のひとつです。のど越しのよい口当たりのそうめんとは対照的な、歯ごたえのあるつくねの食感が楽しめます。

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