そうめんに合う献立レシピ51選!副菜などおかず・付け合わせやメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】そうめんの献立に合うおかず・付け合わせといえば何があるでしょうか?今回は、<野菜・肉・卵・魚介類>別のそうめんの献立に合うおかず・付け合わせ51選をレシピで紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせとは?
  2. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【野菜】
  3. ①なすの揚げびたし
  4. ②きゅうりとトマトとアボカドのサラダ
  5. ③じゃがいもと塩昆布のマヨネーズ和え
  6. ④三種の野菜のナムル
  7. ⑤肉じゃが
  8. ⑥とうもろこしのかき揚げ
  9. ⑦肉野菜炒め
  10. ⑧きゅうりとワカメとツナの甘酢和え
  11. ⑨ポテトサラダ
  12. ⑩夏野菜とじゃがいものマリネ
  13. ⑪かぼちゃと挽肉のそぼろ煮
  14. ⑫ゴーヤチャンプルー
  15. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【お肉】
  16. ①鶏肉の唐揚げ
  17. ②豚肉の冷しゃぶ
  18. ③ごぼうと牛肉のしぐれ煮
  19. ④鶏ささみと大葉のチーズフライ
  20. ⑤手羽先と大根の甘辛煮
  21. ⑥ヤンニョムチキン
  22. ⑦ローストビーフ
  23. ⑧豚の角煮
  24. ⑨鶏肉と大葉の天ぷら
  25. ⑩プルコギ
  26. ⑪レンコン入りつくね
  27. ⑫チンジャオロース
  28. ⑬豚肉の生姜焼き
  29. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【卵】
  30. ①キャベツの卵炒め
  31. ②ゆで卵とアボカドとじゃがいものサラダ
  32. ③明太子入り卵焼き
  33. ④豆腐の卵とじ
  34. ⑤半熟卵のフライ
  35. ⑥卵とトマトと豚肉の炒め物
  36. ⑦茶碗蒸し
  37. ⑧卵とほうれん草の中華和え
  38. ⑨味付け卵
  39. ⑩卵のあんかけ豆腐
  40. ⑪卵とベーコンのサラダ
  41. ⑫卵と大根とちくわの煮物
  42. ⑬納豆入りオムレツ
  43. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【魚介類】
  44. ①タコときゅうりのマリネ
  45. ②エビと卵のチリソース
  46. ③きのことシーフードのアヒージョ
  47. ④まぐろのアヒポキ
  48. ⑤ピーマンとイカの炒めもの
  49. ⑥エビとブロッコリーのマヨネーズ和え
  50. ⑦サーモンとエリンギのバターソテー
  51. ⑧アジの南蛮漬け
  52. ⑨マグロの竜田揚げ
  53. ⑩サバのごまマヨネーズ焼き
  54. ⑪イワシの蒲焼き
  55. ⑫牡蠣のオイスターソース炒め
  56. ⑬エビとはんぺんのしんじょう焼き
  57. そうめんの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  58. 献立メニュー①
  59. 献立メニュー②
  60. 献立メニュー③
  61. そうめんの献立に合うおかずで美味しく食べよう
詳細はこちら

⑩夏野菜とじゃがいものマリネ

出典: https://cookpad.com/recipe/2654442

そうめんの献立にさっぱりとしたおかずを取り入れたい時には、野菜をオリーブオイルや酢で和えて作るマリネがおすすめです。具材にパプリカやナスを入れて作ると、彩が良くなります。

グリルズッキーニとトマトのマリネサラダ by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑪かぼちゃと挽肉のそぼろ煮

出典: https://cookpad.com/recipe/2790276

かぼちゃと挽肉を甘辛く味付けをして作るそぼろ煮は、あっさりとした味わいのそうめんによく合います。体を温める作用がある生姜が使われているため、体が冷えやすい人にもおすすめの一品です。

自信作☆カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮♪ by ☆ウマウマ亭☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑫ゴーヤチャンプルー

出典: https://cookpad.com/recipe/2302498

ゴーヤチャンプルーは、ゴーヤと卵や豚肉、豆腐を炒めて作る食べ応えのあるおかずです。そうめんの献立に取り入れると、テーブルの彩や栄養バランスが良くなります。

島人に教わったゴーヤチャンプルー♡ by 苺♡ストロベリー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

どめさん

料理ブロガー

なすの揚げ浸しがぴったり。なす全体に油を絡めてから揚げ焼きにすると、面倒な油の処理もなく手軽に作れますよ。お好みでピーマンやオクラ、カボチャなどをプラスしてボリュームアップしても。冷蔵庫でおいてしっかりと味を染み込ませることで、より美味しく仕上がりますよ。

そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【お肉】

そうめんだけでは物足りなさを感じる場合には、肉を使ったおかずを取り入れて献立にボリュームを出すとよいでしょう。ここでは、そうめんに合う肉のおかずを13品紹介します。

①鶏肉の唐揚げ

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12606585759.html

にんにくと醤油で濃いめに味付けをした鶏肉を揚げて作る、唐揚げのレシピです。物足りなさを感じがちなそうめんに鶏肉の唐揚げを添えると、食べ応えのある献立になります。

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