そうめんに合う献立レシピ51選!副菜などおかず・付け合わせやメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】そうめんの献立に合うおかず・付け合わせといえば何があるでしょうか?今回は、<野菜・肉・卵・魚介類>別のそうめんの献立に合うおかず・付け合わせ51選をレシピで紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせとは?
  2. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【野菜】
  3. ①なすの揚げびたし
  4. ②きゅうりとトマトとアボカドのサラダ
  5. ③じゃがいもと塩昆布のマヨネーズ和え
  6. ④三種の野菜のナムル
  7. ⑤肉じゃが
  8. ⑥とうもろこしのかき揚げ
  9. ⑦肉野菜炒め
  10. ⑧きゅうりとワカメとツナの甘酢和え
  11. ⑨ポテトサラダ
  12. ⑩夏野菜とじゃがいものマリネ
  13. ⑪かぼちゃと挽肉のそぼろ煮
  14. ⑫ゴーヤチャンプルー
  15. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【お肉】
  16. ①鶏肉の唐揚げ
  17. ②豚肉の冷しゃぶ
  18. ③ごぼうと牛肉のしぐれ煮
  19. ④鶏ささみと大葉のチーズフライ
  20. ⑤手羽先と大根の甘辛煮
  21. ⑥ヤンニョムチキン
  22. ⑦ローストビーフ
  23. ⑧豚の角煮
  24. ⑨鶏肉と大葉の天ぷら
  25. ⑩プルコギ
  26. ⑪レンコン入りつくね
  27. ⑫チンジャオロース
  28. ⑬豚肉の生姜焼き
  29. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【卵】
  30. ①キャベツの卵炒め
  31. ②ゆで卵とアボカドとじゃがいものサラダ
  32. ③明太子入り卵焼き
  33. ④豆腐の卵とじ
  34. ⑤半熟卵のフライ
  35. ⑥卵とトマトと豚肉の炒め物
  36. ⑦茶碗蒸し
  37. ⑧卵とほうれん草の中華和え
  38. ⑨味付け卵
  39. ⑩卵のあんかけ豆腐
  40. ⑪卵とベーコンのサラダ
  41. ⑫卵と大根とちくわの煮物
  42. ⑬納豆入りオムレツ
  43. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【魚介類】
  44. ①タコときゅうりのマリネ
  45. ②エビと卵のチリソース
  46. ③きのことシーフードのアヒージョ
  47. ④まぐろのアヒポキ
  48. ⑤ピーマンとイカの炒めもの
  49. ⑥エビとブロッコリーのマヨネーズ和え
  50. ⑦サーモンとエリンギのバターソテー
  51. ⑧アジの南蛮漬け
  52. ⑨マグロの竜田揚げ
  53. ⑩サバのごまマヨネーズ焼き
  54. ⑪イワシの蒲焼き
  55. ⑫牡蠣のオイスターソース炒め
  56. ⑬エビとはんぺんのしんじょう焼き
  57. そうめんの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  58. 献立メニュー①
  59. 献立メニュー②
  60. 献立メニュー③
  61. そうめんの献立に合うおかずで美味しく食べよう

出典: https://cookpad.com/recipe/4860424

そうめんの献立にたんぱく質が豊富なおかずを添えたい時は、卵と納豆を使ったオムレツがおすすめです。小口ネギをトッピングすると、より栄養価が高まります。

納豆オムレツ by 花おと 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【魚介類】

そうめんの献立に魚介類のおかずを取り入れる際は、どのような料理を選ぶとよいのでしょうか。ここでは、そうめんに合う魚介類のおかずを13品紹介します。

①タコときゅうりのマリネ

出典: https://cookpad.com/recipe/3990194

夏野菜のきゅうりとタコをオリーブオイルや塩で味付けをして作る、マリネのレシピです。さっぱりした味付けがそうめんによく合い、イカやサーモンなどの具材で代用しても美味しく作れます。

魚介類のマリネ タコのセビーチェ by とりいと 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

②エビと卵のチリソース

出典: https://cookpad.com/recipe/1175253

豆板醤を使った辛味の効いた味わいのエビと卵のチリソースは、さっぱりした味付けのそうめんと相性が良いおかずです。卵を使うことでまろやかな味わいに仕上がり、子供でも食べやすくなります。

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③きのことシーフードのアヒージョ

出典:https://ameblo.jp/hikaritoyuuki/entry-12379034490.html

そうめんのようにさっぱりとした味わいの麺類には、オリーブオイルで具材を煮込んで作るアヒージョも良く合います。シーフードミックスを使うことで、下処理の手間が省けて簡単に作れます。

詳細はこちら

④まぐろのアヒポキ

出典: https://cookpad.com/recipe/4682327

まぐろとアボカドを醤油や中華ドレッシングに和えて作る、アヒポキのレシピです。中華風の辛味の効いたタレが、淡白な味わいのそうめんによく合います。

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