そうめんに合う献立レシピ51選！副菜などおかず・付け合わせやメニュー例も紹介！

あっさりした味付けのそうめんに添える主菜として、オイスターソースを使って濃いめに味付けをしたチンジャオロースもおすすめです。たけのことピーマンを使うことで、鮮やかな見栄えに仕上がります。

生姜の辛味が効いた豚肉の生姜焼きは、あっさりとした味わいのそうめんによく合うおかずです。豚肉に小麦粉をまぶしてから焼くと、肉汁が閉じ込められて柔らかい食感に仕上がります。

そうめんの献立に簡単に作れるおかずを付け合わせにしたい場合は、卵を使ったおかずを選ぶとよいでしょう。ここからは、そうめんに合う卵を使ったおかずや付け合わせを13品紹介します。

半熟状態に仕上げた炒り卵とキャベツを使って作る、炒め物のレシピです。あっさりとしたそうめんに添える際は、濃いめに味付けをして作るとよいでしょう。

濃厚な味わいのおかずをそうめんに合わせたい時には、ゆで卵とアボカドを使ったサラダがおすすめです。卵やじゃがいもを茹でて具材を切り、調味料と和えるだけで簡単に作ることができます。