そうめんに合う献立レシピ51選！副菜などおかず・付け合わせやメニュー例も紹介！

そうめんに肉じゃがを合わせると、ボリュームが出て食べ応えのある献立が完成します。牛肉や豚肉を使うとコクのある仕上がりになり、鶏肉を使うとさっぱりした味わいになります。

とうもろこしのかき揚げは素材の甘みと歯ごたえのある食感が楽しめるおかずで、あっさりとした味わいのそうめんによく合います。コーン缶を汁ごと使えば、簡単に作ることができます。

具材に野菜と豚肉を使い濃いめに味付けをした肉野菜炒めは、あっさりとした味のそうめんと相性のよいおかずです。時間をかけて炒めると野菜から水分が出るため、手早く炒めて仕上げてください。

きゅうりとワカメ、ツナを砂糖や酢で味付けして作る和え物のレシピです。ツナを加えることでコクのある味わいになり、淡白な味わいのそうめんによく合う風味に仕上がります。

そうめんに食べ応えのあるおかずを付け合わせにしたい場合は、ポテトサラダがおすすめです。茹でたじゃがいもに酢と塩で下味を付けると、マヨネーズを大量に使わなくても美味しく仕上がります。