そうめんに合う献立レシピ51選!副菜などおかず・付け合わせやメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】そうめんの献立に合うおかず・付け合わせといえば何があるでしょうか?今回は、<野菜・肉・卵・魚介類>別のそうめんの献立に合うおかず・付け合わせ51選をレシピで紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせとは?
  2. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【野菜】
  3. ①なすの揚げびたし
  4. ②きゅうりとトマトとアボカドのサラダ
  5. ③じゃがいもと塩昆布のマヨネーズ和え
  6. ④三種の野菜のナムル
  7. ⑤肉じゃが
  8. ⑥とうもろこしのかき揚げ
  9. ⑦肉野菜炒め
  10. ⑧きゅうりとワカメとツナの甘酢和え
  11. ⑨ポテトサラダ
  12. ⑩夏野菜とじゃがいものマリネ
  13. ⑪かぼちゃと挽肉のそぼろ煮
  14. ⑫ゴーヤチャンプルー
  15. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【お肉】
  16. ①鶏肉の唐揚げ
  17. ②豚肉の冷しゃぶ
  18. ③ごぼうと牛肉のしぐれ煮
  19. ④鶏ささみと大葉のチーズフライ
  20. ⑤手羽先と大根の甘辛煮
  21. ⑥ヤンニョムチキン
  22. ⑦ローストビーフ
  23. ⑧豚の角煮
  24. ⑨鶏肉と大葉の天ぷら
  25. ⑩プルコギ
  26. ⑪レンコン入りつくね
  27. ⑫チンジャオロース
  28. ⑬豚肉の生姜焼き
  29. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【卵】
  30. ①キャベツの卵炒め
  31. ②ゆで卵とアボカドとじゃがいものサラダ
  32. ③明太子入り卵焼き
  33. ④豆腐の卵とじ
  34. ⑤半熟卵のフライ
  35. ⑥卵とトマトと豚肉の炒め物
  36. ⑦茶碗蒸し
  37. ⑧卵とほうれん草の中華和え
  38. ⑨味付け卵
  39. ⑩卵のあんかけ豆腐
  40. ⑪卵とベーコンのサラダ
  41. ⑫卵と大根とちくわの煮物
  42. ⑬納豆入りオムレツ
  43. そうめんの献立に合うおかず・付け合わせ【魚介類】
  44. ①タコときゅうりのマリネ
  45. ②エビと卵のチリソース
  46. ③きのことシーフードのアヒージョ
  47. ④まぐろのアヒポキ
  48. ⑤ピーマンとイカの炒めもの
  49. ⑥エビとブロッコリーのマヨネーズ和え
  50. ⑦サーモンとエリンギのバターソテー
  51. ⑧アジの南蛮漬け
  52. ⑨マグロの竜田揚げ
  53. ⑩サバのごまマヨネーズ焼き
  54. ⑪イワシの蒲焼き
  55. ⑫牡蠣のオイスターソース炒め
  56. ⑬エビとはんぺんのしんじょう焼き
  57. そうめんの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  58. 献立メニュー①
  59. 献立メニュー②
  60. 献立メニュー③
  61. そうめんの献立に合うおかずで美味しく食べよう

出典:https://ameblo.jp/hikaritoyuuki/entry-12771191635.html

明太子を卵で包んで焼き上げて作る塩気の効いた卵焼きは、淡白な味わいのそうめんと相性の良い卵料理です。普通の卵焼きよりも濃いめの味なので、そうめんだけでなくお酒のつまみにも合います。

詳細はこちら

④豆腐の卵とじ

出典: https://cookpad.com/recipe/877129

そうめんに優しい味わいの卵料理を添えたい場合は、だし汁で煮込んだ豆腐に溶き卵を流し入れて仕上げる豆腐の卵とじがおすすめです。豆腐に片栗粉をまぶしてから焼くと、豆腐に味が染みやすくなります。

甘辛豆腐の卵とじ by えみんちゅ* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑤半熟卵のフライ

出典: https://cookpad.com/recipe/3206318

生卵にパン粉をまぶして揚げて作る、半熟卵のフライのレシピです。簡単に作れるうえに短時間で火が通るため、そうめんを茹でている間に調理することもできます。

サクっと簡単!!半熟卵フライ by 料理研究家ゆかり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑥卵とトマトと豚肉の炒め物

出典: https://cookpad.com/recipe/5752352

そうめんにさっぱりとした味わいの卵料理を添えたい時は、卵とトマトと豚肉の炒め物がおすすめです。卵を炒めて半熟の状態で取り出し、最後に他の具材と合わせると卵が柔らかく仕上がります。

10分で簡単♪豚バラとトマトと卵の炒め物 by 今井ななこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑦茶碗蒸し

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12596102854.html

白だしの優しい味わいが美味しい茶わん蒸しは、そうめんの献立によく合う卵料理の一つです。中に入れる具材は、鶏肉やかまぼこ、三つ葉など好きなものを選ぶとよいでしょう。

詳細はこちら

⑧卵とほうれん草の中華和え

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