ちらし寿司に合う献立おかず27選！付け合わせやおもてなしメニュー例も紹介！

子供の日やクリスマス等のお祝いの席にちらし寿司を出す場合は、子供に人気の唐揚げを付け合わせにするのがおすすめです。醤油をベースに生姜やにんにくでしっかりと下味をつけておくことで、冷めてしまった場合でも美味しく食べられます。

パーティーやお祝いなどのシーンに出すちらし寿司に副菜を添えるなら、子供から大人まで人気のローストビーフを選ぶのがおすすめです。フライパンひとつで簡単に作ることができますが、本格的な味わいに仕上がります。

味がしっかりしみ込んだ豚の角煮も、ちらし寿司のおかずに合う主菜のひとつです。角煮を柔らかく仕上げると、子供や高齢者でも食べやすくなります。半分に切った味付け卵を添えると、彩が良くなります。

ここからは、ちらし寿司に合う副菜・付け合わせのおかずを7品紹介します。値段の安い食材で作る節約メニューも紹介するので、ちらし寿司に合わせるサイドメニューのコストを抑えたい人は参考にしてください。

茶わん蒸しはちらし寿司の副菜としてよく使われる料理で、子供から高齢者まで人気の一品です。出汁と卵の優しい味わいが口に広がる茶碗蒸しは、ちらし寿司の箸休めとしても美味しく食べられます。