ちらし寿司に合う献立おかず27選！付け合わせやおもてなしメニュー例も紹介！
【料理ブロガー監修】ちらし寿司の献立に合うおかずを知っていますか？今回は、＜主菜・副菜・付け合わせ・サラダ・汁物＞別にちらし寿司の献立に合うおかずを紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。栄養バランスを考えて、副菜を考えてみましょう。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/
美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。１３年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。
目次
- ちらし寿司の献立に合うおかずは何がある？
- ちらし寿司の献立に合うおかず【主菜・もう一品】
- ①天ぷら
- ②梅しそとチーズの豚肉ロール
- ③筑前煮
- ④鶏肉の唐揚げ
- ⑤ローストビーフ
- ⑥豚の角煮
- ちらし寿司の献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
- ①茶碗蒸し
- ②うざく
- ③レンコンのはさみ焼き
- ④野菜の油揚げ巻き
- ⑤生春巻き
- ⑥レンコンクリームチーズボール
- ⑦卵焼き
- ちらし寿司の献立に合うおかず【サラダ・野菜】
- ①白和え
- ②かぶのそぼろあんかけ
- ③ブーケサラダ
- ④アボカドサラダ
- ⑤カボチャサラダ
- ⑥茄子の煮びたし
- ⑦大根とスモークサーモンのサンド
- ちらし寿司の献立に合うおかず【汁物・スープ・お吸い物】
- ①ハマグリのお吸い物
- ②マツタケのお吸い物
- ③エビしんじょうのお吸い物
- ④白菜と卵のスープ
- ⑤根菜のスープ
- ⑥味噌汁
- ⑦呉汁（ごじる）
- ちらし寿司の献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
- 献立メニュー①
- 献立メニュー②
- 献立メニュー③
- 献立メニュー④
- ちらし寿司の献立に合うおかずを組み合わせよう！
ちらし寿司で栄養バランスのよい食事を摂りたい時は、以下のメニューがおすすめです。
・ちらし寿司
・手羽元の煮物
・枝豆とみょうがの和え物
・ちくわともずく酢の和え物
・ピーマンとツナの和え物
・豆苗と油揚げの煮びたし
ちらし寿司に複数の野菜の副菜を付け合わせにした、ヘルシーで栄養価の高い献立例です。和え物や煮びたしなどあっさりとした味わいの副菜が多いので、ちらし寿司の箸休めにも役立ちます。手羽元の煮物やピーマンとツナの和え物は、お弁当のおかずに活用することもできます。
ちらし寿司の献立に合うおかずを組み合わせよう！
様々な具材を乗せて作るちらし寿司は、見栄えが良いためお祝いの席に出すと喜ばれる料理です。ちらし寿司で献立を組む際には、栄養や味のバランスを考慮して副菜や汁物を組み合わせるのがおすすめです。ちらし寿司に合う副菜や主菜、汁物などを組み合わせて、献立を組んでみましょう。
（＊ちらし寿司の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）