野菜炒めに合う献立のおかず25選!副菜・付け合わせやスープのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】野菜炒めの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に野菜炒めに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。野菜炒めに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 野菜炒めの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 野菜炒めに合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
- ①はんぺんのバターソテー
- ②ベーコンとアスパラとチーズの春巻き
- ③椎茸のシュウマイ
- ④きゅうりとわかめの酢の物
- ⑤キャベツとベーコンのオープンオムレツ
- ⑥ブロッコリーと味玉のサラダ
- ⑦ポテトサラダ
- ⑧豆腐サラダ
- ⑨玉ねぎとツナのキッシュ
- 野菜炒めに合う献立のおかず【揚げ物・魚の主菜】
- ①アジのカレーソテー
- ②いわしと豆腐のハンバーグ
- ③明太子入りのコロッケ
- ④サーモンボール
- ⑤エビとチーズの揚げ餃子
- ⑥白身魚のフライ
- ⑦イカリングフライ
- 野菜炒めに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①キャベツとあさりのかきたま汁
- ②小松菜と高野豆腐の味噌汁
- ③おろしれんこんと卵白のスープ
- ④ホタテのミルク煮
- ⑤わかめスープ
- ⑥豚汁
- 野菜炒めに合う献立の主食【ご飯もの】
- ①焼売としめじの中華風炊き込みご飯
- ②ガパオライス
- ③茄子と鶏胸肉のすき焼き丼
- 野菜炒めに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 野菜炒めに合う献立で美味しく食べよう!
どめさん
料理ブロガー
じゃこときゅうりとわかめの酢の物はサッパリとした味わいで、野菜炒めの箸休めにもぴったり。ヘルシーで、野菜炒めだけでは不足しがちな栄養も摂れるのでおすすめです。作り置きも可能なので、たっぷり作っておくとあと一品欲しいときにも便利ですよ。
野菜炒めに合う献立のおかず【揚げ物・魚の主菜】
肉野菜炒めであっても主菜として物足りないと感じるなら、献立にもう一品揚げ物の副菜や魚の主菜を添えると、満足度の高い献立になります。ここでは野菜炒めの献立に合う揚げ物と魚の主菜を紹介します。
①アジのカレーソテー
野菜炒めを副菜として献立を組む際にもう一品加えるなら、子供にも人気のアジのカレーソテーがおすすめです。カレーの風味が効いたソテーは、塩気の効いた野菜炒めによく合います。薄力粉にカレーパウダーを混ぜてつけて焼くだけで、簡単に作れます。
②いわしと豆腐のハンバーグ
野菜炒めにいわしと豆腐のハンバーグを副菜として添えると、栄養のバランスがよい献立が完成します。味噌を使ったコクのあるソースが、野菜炒めによく合います。ミンチ状にしたいわしを使って作るため、魚が苦手な子供にも人気のあるおかずです。
③明太子入りのコロッケ
野菜炒めを副菜とする献立の主菜として、明太子を使ったコロッケを添えるのもおすすめです。タネにマヨネーズを加えたまろやかな味わいのコロッケは、野菜炒めと相性の良いおかずです。魚卵の口当たりもよく、野菜炒めとは違った食感が楽しめます。
④サーモンボール
野菜炒めを副菜とした献立に魚の主菜を合わせるなら、サーモンボールを添えるのがおすすめです。トマトやアボカド、チーズなどをサーモンで包むだけで、簡単に作れます。冷蔵庫で冷やしておけば、暖かい野菜炒めの箸休めとしても美味しくいただけます。