低カロリーな太らない夜ご飯のメニュー例！ダイエット向け献立レシピを紹介！

夜遅くに帰ってきたときに、夜ご飯を作るのは面倒だと感じてしまうかもしれませんが、簡単な副菜をあらかじめ準備しておくことでダイエット中でも満足のいく夜ご飯が食べられます。低カロリーなおつまみとしても食べられるので、常備しておくとよいでしょう。

ダイエット中に人気の低カロリー高たんぱくな豆腐は、冷奴ならそのまま食べても美味しいですが、山形のダシがあればぜひかけてみてください。おくらは水溶性食物繊維が豊富なため、整腸作用が期待でき、続けて食べれば痩せやすい体になります。おつまみとして、少しアレンジしたい時にも試してみてください。

冷蔵庫に備蓄しておきやすいものが多く使われたレシピで、ダイエット中におすすめの一品と言えます。ちくわは低カロリーでヘルシーなうえ、たんぱく質も含まれているので脂質を抑えたダイエットをしたいときのおかずにピッタリです。また、ダイエット中はビタミンが不足しやすくなるので、緑黄色野菜もしっかり摂取しましょう。

こちらは4種類の野菜を一緒に胡麻和えにしたものですが、夜ご飯の副菜やおつまみのほか、お弁当のおかずとしても活躍します。野菜は胡麻和えに合うものなら何でもよく、アレンジしてにんじんやアスパラガスなどもおすすめです。彩りの良いおかずになるため、できるだけ緑黄色野菜を選んでみてください。

ダイエット中は野菜をたっぷり食べてビタミンなどの栄養バランスを摂っていく必要がありますが、緑黄色野菜が苦手で食べにくい場合は、白和えにしてみましょう。ほんのり甘くしているため、野菜の青臭さが気になりません。