煮魚に合う献立レシピ25選！ボリューム感ある副菜・付け合わせなど紹介！

煮魚の献立でさっぱりとした付け合わせが欲しい時におすすめなのが、キャベツとコーンのコールスローです。塩を振ったキャベツの水分をしっかり絞ることで、水っぽくならず美味しく仕上がります。主張しすぎない味付けで、他のおかずの邪魔をしない一品です。

ボリュームがあって満足感のある、豚しゃぶときゅうりの中華サラダを紹介します。豆板醤の辛味とごま油の風味が、和食の煮魚の献立にメリハリを与えてくれます。

煮物で食べることの多い高野豆腐ですが、フライにすると一味違う美味しさを楽しめると人気の副菜です。サクサクとした食感が、煮魚とあわせる際の献立のアクセントになります。

もう一品欲しい時に切って和えるだけの、簡単なアボカドの甘辛和えも最適なおかずです。濃厚な味わいが癖になる美味しさで、にんにくの風味が単調になりがちな煮魚の献立に変化を与えてくれます。

焼き目を付けた長ねぎをポン酢に漬けておくだけの、簡単なマリネのレシピです。じっくりと蒸し焼きにすることで長ねぎの甘味が引き出され、程よい酸味が箸休めにちょうど良い副菜に仕上がります。