和食の朝ごはんに合う献立レシピ22選!簡単で美味しいメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】和食の朝ごはんに合う献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に和食の朝ごはんに合うおかず・付け合わせや主食のおすすめをレシピとともに紹介します。〈ヘルシーで栄養満点〉など和食の朝ごはんに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 和食の朝ごはんに合う献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 和食の朝ごはんに合う献立レシピ【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①ちくわとピーマンの塩昆布炒め
  4. ②子供も食べやすい野菜と厚揚げの煮物
  5. ③作り置きできるごぼうのきんぴら
  6. ④圧力鍋で簡単に作れる大根の煮物
  7. ⑤卵なしで作る和風ポテトサラダ
  8. ⑥かぼちゃの塩麹澄ましバター和え
  9. ⑦かぼちゃと長芋の卵なしオムレツ風
  10. 和食の朝ごはんに合う献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  11. ①鮭じゃが
  12. ②彼氏が喜ぶ蓮根のはさみ焼き
  13. ③マンネリ防止におすすめの塩味のぶり大根
  14. ④鶏肉と大根の煮物
  15. ⑤サバの味噌煮
  16. 和食の朝ごはんに合う献立レシピ【汁物・スープ】
  17. ①豚汁
  18. ②わかめともずくのヘルシーな味噌汁
  19. ③休日に食べたいさつまいものポタージュ
  20. ④サバとチンゲン菜の味噌汁
  21. ⑤野菜たっぷりのヘルシーな味噌汁
  22. 和食の朝ごはんに合う献立レシピ【ご飯もの・麺類など主食】
  23. ①焼きおにぎりのお茶漬け
  24. ②すき焼きうどん
  25. ③焼きおにぎり
  26. ④簡単に作れる鮭と卵のおかゆ
  27. ⑤子供が喜ぶハム巻きおにぎり
  28. 和食の朝ごはんに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  29. 献立メニュー例①〜簡単ワンプレートで済ませたい人におすすめ〜
  30. 献立メニュー例②〜栄養満点の朝食でおもてなししたい人におすすめ〜
  31. 献立メニュー例③〜ヘルシーな朝ごはんを作りたい人におすすめ〜
  32. 和食の朝ごはんに合う献立で美味しく食べよう!

子供の朝ごはんにおすすめの、簡単に作れるハム巻きおにぎりのレシピです。かぼちゃの煮物や卵焼きなどを付け合わせると、彩りのよい献立に仕上がります。

ハム巻きおにぎり レシピ・作り方 by のん786|楽天レシピ

どめさん

料理ブロガー

ホットプレートで作る焼きおにぎりは、見た目もかわいく、お子さまも喜ぶこと間違いなしですよ!焼きおにぎりを焼くときに、他の料理も一緒に焼くことができます。同時進行でおかずを作ることができるので、一石二鳥ですよ。

和食の朝ごはんに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!

ここからは、和食の朝ごはんの献立を画像とともに紹介します。和食の朝ごはんの付け合わせに迷ったときは、これらの献立例を参考にして下さい。

献立メニュー例①〜簡単ワンプレートで済ませたい人におすすめ〜

出典: https://cookpad.com/recipe/6706503

簡単に朝ごはんを済ませたいときは、以下の献立をワンプレートに盛り付けるのがおすすめです。

・おにぎり
・焼き鮭
・豆腐ハンバーグ
・ひじきの煮物
・焼き椎茸


2種類のおにぎりに、焼き鮭や豆腐ハンバーグなどを合わせた献立例です。豆腐ハンバーグは前日にタネを形成しておくと、朝は焼くだけなので時短になります。なお、鮭と椎茸、豆腐ハンバーグは大きめのフライパンで同時に調理すると、洗い物を減らすことができます。

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献立メニュー例②〜栄養満点の朝食でおもてなししたい人におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/99886

栄養満点な和食の朝ごはんを作りたいときは、以下の献立がおすすすめです。

・鮭の味噌漬け焼き
・ちくわのしそ巻き
・豚肉と切り干し大根の煮物
・ひじきと野菜の和え物
・卵のお茶漬け
・ズッキーニと玉ねぎの味噌汁
・梨のプリン
・梨とぶどう


豊富な食材を使うことで、さまざまな栄養素がバランスよく摂れる献立例です。魚や豚肉、ちくわなどを使ったおかずを組み合わせることで、食べ飽きない献立に仕上がります。また、デザートや果物を付け合わせることで満足感が増し、ビタミンの補給にも役立ちます。

mielleの献立 久々の朝和定食~♪ by mielle [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例③〜ヘルシーな朝ごはんを作りたい人におすすめ〜

出典:https://cookpad.com/user_kondates/102559

簡単にヘルシーな和食の朝ごはんを作りたいときは、以下の献立を参考にして下さい。

・チーズ納豆丼
・厚揚げと水菜の味噌汁
・ミニトマトと塩昆布の和え物


カロリーを抑えながら栄養バランスのよい食事が摂れる、ヘルシーな献立例です。チーズと納豆をごはんに乗せることで、手軽にタンパク質を摂取することができます。また、ミニトマトや水菜を使った副菜はビタミンや食物繊維を多く含み、ダイエットのサポートに役立ちます。

簡単栄養バランス満点の和朝食♪ by ダイエットプラス [クックパッド] みんながのせた献立

和食の朝ごはんに合う献立で美味しく食べよう!

和食の朝ごはんを作るときに定番のおかずに偏ってしまう人は、今回紹介したレシピを参考にしてみて下さい。様々な食材を使い、栄養バランスの良い和食の朝ごはんを作りましょう。

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