ポン酢に合う料理の人気レシピ27選！メインのおかず・副菜など別に紹介！

食べごたえのある鶏もも肉を焼き、ポン酢と大根おろしを乗せてさっぱりとした味わいに仕上げた料理です。大葉の爽やかな風味が加わり食欲のない夏場も食べやすく、そうめんや冷奴などの淡白な副菜に添えるおかずとしてメニューに加えるのもおすすめです。

材料5つだけで作れる簡単料理で、もやしと豚バラがメインの食材である点も節約料理として魅力と言えます。豚バラ肉にポン酢をかけることで油濃さが和らぎ、さっぱりと食べられる料理です。

コクのある牛肉の旨味と爽やかな風味のポン酢が良く合う、人気のおかずのレシピです。小松菜ともポン酢は相性が良く、彩りも美しい主菜となります。小松菜や大根の使い道に困った時にも、おすすめの料理です。

こちらのホイル焼きは、淡白な味わいの白身魚にポン酢をかけることで食が進む人気の料理です。白身魚であれば、どのような魚で代用しても構いません。きのこや鮭が旬の季節には、ぜひ献立のメニューに加えてみてください。

オレンジジュースとポン酢の組み合わせの爽やかな酸味のソースが決め手となる、和風の味わいのローストビーフです。炭酸の入ったオレンジジュースに牛肉を漬けることで、柔らかく仕上がります。炊飯器で簡単に調理することができ、お酒のお供のほか、クリスマスメニューとしても人気の料理です。