ポン酢に合う料理の人気レシピ27選！メインのおかず・副菜など別に紹介！
【料理ブロガー監修】ポン酢に合う料理には何があるか知っていますか？今回は、簡単にできるポン酢を使った料理の人気レシピを〈メインのおかず・副菜＆サラダ・鍋＆スープ〉など系統別に紹介します。ポン酢につけて食べる料理・メニューも紹介するので使い方に困った人は参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- ポン酢を使った料理は何がある？定番は？
- ポン酢を使った簡単料理【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
- ①大根おろしとポン酢ソースの和風ハンバーグ
- ②鶏手羽元のポン酢煮
- ③ぶりのポン酢ソテー
- ④鶏肉のおろしポン酢乗せ
- ⑤もやしと豚肉のポン酢がけ
- ⑥牛肉と小松菜のおろしポン酢
- ⑦きのこと白身魚のホイル焼き
- ⑧和風のローストビーフ
- ⑨豚バラとエリンギのポン酢炒め
- ⑩豚肉と玉ねぎのポン酢しょうが焼き
- ⑪なすと鶏むね肉のごまポン酢
- ポン酢を使った簡単料理【副菜・サラダ系】人気レシピ
- ①キャベツとささみのポン酢醤油和え
- ②野菜をたくさん使った温玉サラダうどん
- ③サラダパスタ
- ④アボカドとトマトのサラダ
- ⑤レンジで作る湯豆腐
- ⑥アボカドの薬味ポン酢漬け
- ⑦ほうれん草のおひたし
- ⑧長ねぎのポン酢マリネ
- ⑨牡蠣とニラのポン酢ソース
- ポン酢を使った簡単料理【鍋・スープ系】人気レシピ
- ①たらと白子の鍋
- ②ポン酢風味のきのこのスープ
- ③ポン酢をつけて食べるぶりとねぎのしゃぶしゃぶ
- ④白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
- ⑤ポン酢風味の酸辣湯ワンタンスープ
- ⑥白菜と鶏団子の春雨スープ
- ⑦味噌とポン酢風味の白菜の春雨スープ
- ポン酢を使ったさっぱりした料理を作ってみよう！
ポン酢を使ったさっぱりした料理を作ってみよう！
爽やかな酸味や風味が特徴的なポン酢は余らせてしまうことも多いですが、工夫次第でさまざまな料理に活用できます。定番の鍋料理だけでなく、ソースやソテー、スープなどに使っても美味しく仕上がるので、ポン酢を使ってさっぱりとした味わいの料理を作ってみましょう。