デトックス効果のある食事メニュー20選!1週間の献立レシピも紹介!

【料理ブロガー監修】デトックス効果のある食事のメニューを知っていますか?今回は、デトックス効果のある料理の人気レシピを〈むくみ・肩こり・便秘・肌荒れ〉など期待できる体への効果・症状別に紹介します。デトックス料理の1週間の献立メニュー例も紹介しているので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. デトックス効果のある食事メニューは何がある?
  2. デトックス効果とは
  3. デトックス効果のある料理【むくみ解消】人気レシピ
  4. ①里芋入り味噌汁
  5. ②きゅうりとみょうがの浅漬け
  6. ③冬瓜のそぼろあん
  7. デトックス効果のある料理【血行改善・肩こり解消】人気レシピ
  8. ①スパイス入りキーマカレー
  9. ②ピーマンのニンニク炒め
  10. ③かぼちゃと小豆の煮物
  11. ④豚肉とニンニクの芽のキムチ炒め
  12. デトックス効果のある料理【便秘解消】人気レシピ
  13. ①ごぼうと切干大根のサラダ
  14. ②きのこのマリネ
  15. ③きのこと麦のリゾット
  16. ④わかめサラダ
  17. デトックス効果のある料理【肌荒れ改善】人気レシピ
  18. ①人参のココナッツソテー
  19. ②豆の味噌トマト煮
  20. ③ニンニク風味のブロッコリーナムル
  21. ④かぼちゃのごまマヨネーズ和え
  22. ⑤パプリカと牛肉のレモン酢炒め
  23. デトックス効果のある料理【冷え症改善】人気レシピ
  24. ①ツナ入り生姜とクルミの佃煮
  25. ②生姜入り鮭の酒粕
  26. ③玉ねぎのスープ
  27. ④鶏手羽元のコチュジャン煮
  28. デトックス効果が豊富な1週間の献立メニュー例を紹介!
  29. 月曜日の献立メニュー例
  30. 火曜日の献立メニュー例
  31. 水曜日の献立メニュー例
  32. 木曜日の献立メニュー例
  33. 金曜日の献立メニュー例
  34. 土曜日の献立メニュー例
  35. 日曜日の献立メニュー例
  36. デトックス効果のある食事を美味しく作ろう!

ここでは、便秘解消に役立つデトックスメニューを紹介します。食物繊維が豊富な野菜などを使った美味しいレシピを集めているので、デトックスできる食事の参考にしてください。

①ごぼうと切干大根のサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/3449297

ごぼうや切り干し大根は、食物繊維が豊富で便秘の改善におすすめです。煮物にしても美味しいですが、乳酸菌が豊富なヨーグルトを合わせると腸内環境の改善効果も期待できます。

食物繊維豊富!!ごぼうと切干大根のサラダ by 切干大根のかわさき屋 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

②きのこのマリネ

出典:https://ameblo.jp/doisukimonburan/entry-12663884125.html

きのこも食物繊維が豊富な食材でデトックスに役立ち、下ごしらえが簡単なので手軽に取り入れられます。フライパンで炒めたきのこを調味料とマリネするだけなので簡単で、作り置きにも向いています。

詳細はこちら

③きのこと麦のリゾット

出典: https://cookpad.com/recipe/2887562

押し麦やきのこ類など、食物繊維が豊富な食材で作るリゾットも、デトックスメニューにおすすめです。ささみを使っているのでヘルシーでたんぱく質も取れる一品で、腹持ちも良いのでダイエット中にも向いています。

ささみときのこの麦リゾット by ダイエットプラス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

④わかめサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/5164471

わかめは食物繊維も豊富で、血行を促進する効果があるミネラル分も含まれているのでデトックスにおすすめです。和風の味付けで、たくさんわかめが食べられるサラダは、美味しいデトックスメニューです。

ミネラルたっぷり☆わかめサラダで大量消費 by 元料理人の時短レシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

どめさん

料理ブロガー

きのこのマリネは食物繊維も豊富で、ダイエット中にもおすすめです。火を使わずに手軽に作れて、あと一品欲しいときにもぴったり。作り置きしておくと、お弁当の隙間おかずにも役立ちますよ。ぜひいろいろな種類のきのこで作ってみてくださいね。

デトックス効果のある料理【肌荒れ改善】人気レシピ

ここでは、肌荒れ改善効果もあるデトックスメニューの人気レシピを紹介します。肌荒れに良いβカロテンなどを豊富に含む、緑黄色野菜を中心に使った料理を集めています。

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