コチュジャンの使い道は？大量消費できる人気料理レシピ30選を紹介！

コチュジャンの使い道としておすすめの、刺激的な辛さがクセになるチゲラーメンのレシピです。真っ赤なスープとツナが食欲をそそり、辛党の人にはぴったりの仕上がりになっています。

クッパとはご飯をスープで煮込んだ人気の韓国料理で、コチュジャンの使い道として定番の料理です。こちらのレシピは、具沢山でしっかりとお腹に溜まり、冷蔵庫で使い道に迷った食材の消費にも最適です。

いつものチャーハンにコチュジャンを加えると、簡単に韓国風に変化するのでおすすめの使い道です。チーズを加えることで辛味がマイルドになり、辛味が苦手な人でも食べやすくなります。蒸し焼きにするときは、焦げないように火加減を調整するのが、失敗しないコツです。

ご飯に混ぜるだけで作れる、簡単なのにクセになる味わいのピリ辛おにぎりです。使い道に困った、コチュジャンの消費にもおすすめのレシピです。コチュジャンの量はキムチの辛さに合わせて調整すると、自分好みの味付けになります。

ホットサンドを韓国風にアレンジした、一風変わった使い道が楽しめるレシピです。細切りにしたキャベツはしっかりと水気を絞ることで、パンが水っぽくなるのを防ぎます。辛いのが好きな人は、コチュジャンの量を増やすと、より辛味が引き立ちます。