冬至の食べ物で作る献立レシピ22選!行事食のメニュー例も紹介!

冬至の食べ物で作る献立メニューは何があるのでしょうか?今回は、冬至の食べ物で作る献立メニューの簡単レシピを〈かぼちゃ・人参・れんこん・うどん〉など冬至の食べ物別に紹介します。冬至の食べ物で作る献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 冬至の食べ物で作る献立メニューは何がある?行事食におすすめの料理は?
  2. 冬至の食べ物とは?
  3. 冬至の食べ物で作る献立メニュー【かぼちゃ】簡単レシピ
  4. ①かぼちゃのそぼろあんかけ
  5. ②かぼちゃサラダ
  6. ③かぼちゃポタージュ
  7. ④坊ちゃんかぼちゃの簡単グラタン
  8. 冬至の食べ物で作る献立メニュー【人参】簡単レシピ
  9. ①紅白なます
  10. ②キャロットラペ
  11. ③人参の豆乳スープ
  12. ④人参とピーマンの豚肉巻き
  13. 冬至の食べ物で作る献立メニュー【れんこん】簡単レシピ
  14. ①れんこんの塩きんぴら
  15. ②れんこんとハムのマヨマスタードサラダ
  16. ③れんこんのはさみ焼き
  17. ④れんこんと鶏団子の煮物
  18. 冬至の食べ物で作る献立メニュー【うどん】簡単レシピ
  19. ①簡単ほうとう風うどん
  20. ②根菜たっぷりカレーうどん
  21. ③かき玉うどん牛しぐれ煮のせ
  22. 冬至の食べ物で作る献立メニュー【こんにゃく】簡単レシピ
  23. ①こんにゃくとちくわの煮物
  24. ②電子レンジで簡単に作れる白和え
  25. ③鶏肉とこんにゃくの煮物
  26. ④圧力鍋で作るすじこん煮
  27. 冬至の食べ物で作る献立メニュー【小豆】簡単レシピ
  28. ①小豆缶で簡単いとこ煮
  29. ②炊飯器で炊くだけの小豆ご飯
  30. ③小豆とかぼちゃの豆乳スープ
  31. 冬至の食べ物で作る献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  32. 献立メニュー例①〜ほうとうで体を暖めたい人におすすめ〜
  33. 献立メニュー例②〜野菜中心の献立を作りたい時におすすめ〜
  34. 献立メニュー例③〜冬至に洋風の献立で食事をしたい時におすすめ〜
  35. 冬至の食べ物で作る献立メニューを作ってみよう!

冬至の食べ物で作る献立メニューを作ってみよう!

かぼちゃ・人参・れんこんなど、冬至の日に食べるとよいとされる食材がいくつかあります。これらの食材は縁起がよいだけでなく栄養価も高く、当時の食べ物を食べることは厳しい冬を乗り越えるための先人の知恵とも言われています。この記事を参考にして、冬至の日に冬至の食べ物を使って、美味しい献立メニューを作ってみてください。

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