食物繊維たっぷりの料理レシピ33選！メイン・副菜や献立メニュー例も紹介！

ごぼうやこんにゃくなどの食物繊維が多い食材を使った筑前煮は、ヘルシーな献立作りにおすすめの一品です。時間がある場合は、一度冷ましてから食べるようにすると、味が染み込みより美味しく食べられます。

野菜をたっぷり食べられヘルシーなうえ、ごぼうやきのこの噛み応えで満足感が得られ、ダイエット中の食事にもおすすめのレシピです。焼きのりを巻いて食べると、風味が増して美味しくなります。

鮭ときのこの旨みを逃すことなく食べられるホイル焼きは、カロリーも低くヘルシーな献立作りにおすすめのレシピです。簡単に作れる料理なので、忙しい日の夕飯にも活用しやすいです。

食物繊維たっぷりのレンコンを使ったレシピで、食べ応えがあり主菜だけでなくおつまみにもおすすめです。調味料を入れたあとは、焦げやすいので火加減を調整しながら過熱してください。

ここでは、食物繊維が多い汁物・スープの人気レシピを紹介します。バランスのよい食事のために、栄養豊富なスープを献立に加えるとよいでしょう。