便秘解消に効く料理レシピ27選!おかず・スープ〜献立メニュー例まで紹介!
便秘解消に効く料理の人気レシピは何があるのでしょうか?今回は、便秘解消に効く料理の人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ・主食〉など系統別に紹介します。子供の頑固な便秘にも効く簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 便秘解消に効く料理の人気レシピは何がある?
- 便秘解消に効く食べ物とは?
- 便秘解消に効く料理メニュー【副菜・サラダ】人気レシピ
- ①かぼちゃとプルーンのマヨサラダ
- ②きんぴらごぼう
- ③厚揚げと舞茸の簡単煮物
- ④ひじきとこんにゃくの煮物
- ⑤子供も食べやすいごぼうサラダ
- ⑥食物繊維豊富なきのこの和風マリネ
- 便秘解消に効く料理メニュー【主菜・メインのおかず】人気レシピ
- ①きゃべつときのこの炒め物
- ②菊芋の肉巻き
- ③子供の便秘におすすめなかぼちゃコロッケ
- ④鶏肉と根菜のメインおかず
- ⑤塩麴のブリ大根
- ⑥塩麹と味噌のバンバンジー
- 便秘解消に効く料理メニュー【汁物・スープ】人気レシピ
- ①焼ききゃべつのコンソメスープ
- ②きゃべつとごぼうの豆乳スープ
- ③きのこの味噌汁
- ④おからのチーズポタージュ
- ⑤もやしとわかめの味噌汁
- ⑥ごぼうのポタージュ
- ⑦玉ねぎとわかめの鶏ガラスープ
- ⑧ビシソワーズ
- 便秘解消に効く料理メニュー【主食】人気レシピ
- ①舞茸のスパゲッティ
- ②もずくのお茶漬け
- ③コーンと玄米の炊き込みご飯
- ④オートミールのキムチ粥
- ⑤きのことツナの炊き込みご飯
- ⑥便秘に効くネバネバ丼
- ⑦高野豆腐入り炒り玉子の鶏そぼろ丼
- 便秘解消に効くレシピの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
- 献立メニュー例①〜朝食はパン派の人におすすめ~
- 献立メニュー例②〜お腹をすっきりさせたい人におすすめ~
- 献立メニュー例③~腸内環境を整えて免疫力を高めたい人におすすめ~
- 便秘解消に効く人気レシピで改善しよう!
便秘解消に効くレシピの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
ここからは、便秘解消に効くレシピの献立例を3つ紹介します。おすすめの献立を画像とともに紹介するので、献立に困った時に参考にしてください。
献立メニュー例①〜朝食はパン派の人におすすめ~
朝食におすすめの献立例は、以下の通りです。
・新じゃがのヨーグルトパンキッシュ
・ヨーグルトマスタードソースのサラダ
・きのこたっぷりソース
・フルーツヨーグルト
休日や時間がある日にボリュームのある朝食を食べたい人や、朝食ではパンを良く食べる人におすすめの献立です。食事バランスが良く、腸内環境を改善してくれる食材を沢山使ったメニューなので便秘の解消に期待できます。
献立メニュー例②〜お腹をすっきりさせたい人におすすめ~
便秘を解消して、お腹をすっきりさせたい人におすすめの献立は以下のような内容です。
・納豆昆布とねぎ生姜のせご飯
・こんにゃくの含め煮
・ひじき入りきんぴらごぼう
・きゅうりの粒マスタードカレーサラダ
・かにかまときゃべつのすまし汁
・玉子焼きの味噌汁
腸内環境を整えてくれる食物繊維が豊富な献立例です。お昼ご飯や夜ご飯におすすめの内容なので、便秘を解消したい人は参考にして作ってみてください。納豆昆布とねぎ生姜のせご飯は、簡単に作れるので朝食にもおすすめの一品です。
献立メニュー例③~腸内環境を整えて免疫力を高めたい人におすすめ~
腸内環境を整え、免疫力の向上に繋がる献立内容は、以下の通りです。
・ひじき大豆オムレツ
・アボカドトマトサラダ
・きのこオニオンスープ
・塩昆布おろし納豆
食物繊維が豊富なひじきやきのこ、オリゴ糖を含む玉ねぎなど便秘解消に効く食材を使った献立例です。腸内環境を整えて代謝の向上や免疫力を向上させたい人におすすめです。オムレツはお弁当のおかずや朝食にも最適なメニューです。
便秘解消に効く人気レシピで改善しよう!
便秘が続くと身体の不調にも繋がるので、食物繊維が豊富でバランスの良い食事を心掛けて便秘を解消していきましょう。今回紹介したレシピを組み合わせて、便秘解消に効果があるバランスの良い食事をしてください。