ラムコークとは？度数・味や作り方は？キューバリブレとの違いも紹介！

ラムコークはラム酒のカラメルやメープルを焦がしたような少し苦くて甘く深い味わいとコーラの爽快感が合わさったカクテルです。使用するラム酒によって味わいや香りは変化し、アルコール入りのコーラといった万人向けの味から、スパイスの香る大人の味まで好みの味わいを探すことができます。

ラムコークは好みによって味わいが調整できるのでライトな飲み口が好きな人から、アルコール通の人まで幅広い層に人気があります。ラムコークがおすすめの人には気取ったお酒が苦手な人も多いです。

ラムコークのアルコール度数は10％程度ですが、これはラムの高いアルコール度数をコーラで割ることによって下げられています。ラム酒のアルコール度数は40～50％に調整されていますが、比較的高い度数です。これをコーラで割ることで飲みやすい10％程度まで簡単に下げることができます。

ラムコークはラム酒をコーラで割るだけでできるカクテルなので、自宅でも簡単に作ることができます。ここではおいしいラムコーラを作る際におさえておきたいポイントや、おすすめのおつまみを紹介します。

ラム酒とコーラは、1：3の割合で混ぜると簡単においしいラムコークが出来上がります。好みによってラム酒の割合を多くすればするほどラム酒の香りとアルコール感の強いラムコークになります。どの炭酸系カクテルにも同じことが言えますが、カクテルを入れるグラスと材料はよく冷やしておき、静かに注ぐことが炭酸を最大限に生かすコツです。

飾り気のないラムコークにレモンやライムをトッピングするのもおすすめです。ラムコークに似たキューバリブレにはライムが必須ですが、ラムコークにはそのような決まりがありません。ラム酒とコーラだけでも十分楽しめますが、レモンやライムはコーラとの相性がいいため、ラム酒の香りや味わいを引き立ててさっぱりとした飲み口が楽しめます。

ここではラムコークの基本的な作り方を詳しく紹介します。材料も少なく、カクテル初心者でも自宅で簡単に作ることができるのでぜひ参考にしてみてください。