カシスソーダとは？味・度数は？作り方やカクテル言葉の意味も紹介！
カシスソーダとはどんなカクテルか知っていますか？どんな味がするのか気になりますね。今回は、カシスソーダについて〈味・度数・カロリー〉や〈カクテル言葉・意味〉など特徴を、美味しい作り方・割合やノンアルコールのレシピとともに紹介します。〈レモン・テキーラ〉などカシスソーダのアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
・【お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから】
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目次
- カシスソーダとはどんなお酒？カクテル言葉・意味は？
- カシスソーダはカシスリキュールに炭酸水やレモンを加えたカクテル
- カシスソーダのカクテル言葉は「あなたは魅力的」
- カシスソーダの味・アルコール度数は？糖質やカロリーは高い？
- カシスソーダは甘さの中に酸味やソーダの爽快感を足した味わい
- カシスソーダのアルコール度数は5％程度
- カシスソーダの糖質・カロリー
- カシスソーダの美味しい作り方・レシピ
- 材料
- 作り方・手順
- カシスソーダのノンアルコールのレシピも知っておこう
- 材料
- 作り方・手順
- カシスソーダのアレンジレシピ5選！
- ①レモンが香るカシスリッキー
- ②赤ワインと合わせるカベルネ＆カシスソーダ
- ③白ワインを入れたシャルドネ＆カシスソーダ
- ④テキーラと合わせるカシスショット
- ⑤ライムとミントを加えるカシスモヒート
- カシスソーダとはどんなカクテルか知っておこう
カシスソーダは材料を用意するだけで、自宅で簡単に作れます。材料も購入しやすいものばかりなので、自分で手作りしてみるとよいでしょう。ここではカシスソーダを自宅で美味しく作る方法を、材料とともに紹介するので参考にしてみてください。
材料
・カシスリキュール 30ml
・炭酸水 適量
・レモン果汁 適量
・氷 3つ
作り方・手順
カシスソーダの作り方は、以下の通りです。
①10オンスのカクテルグラスに氷を3つ入れる
②氷を回してグラスを冷やし、余分な水を捨てる
③氷の霜をとる要領でカシスリキュールを注ぐ
④適量のレモン果汁を加えて混ぜる
⑤半量程度の炭酸水を入れる
⑥バースプーンを使ってポンピングする
⑦再び炭酸水を加え、ステアしたら出来上がり
ポンピングとはバースプーンを1/4ひねったうえで氷が上下になるように持ち上げることで、炭酸が抜けすぎないので美味しく仕上がります。居酒屋で頼む時と違ってカシスリキュールと炭酸水の割合を変えると、味わいやアルコール度数を調整できるので、自分好みのカクテルに仕上げましょう。
カシスソーダのノンアルコールのレシピも知っておこう
お酒を飲みたくない時には、ノンアルコールのカシスソーダを作るのもおすすめです。材料の1つであるカシスリキュールを別なものに置き換えるだけで、簡単に作れます。ここではノンアルコールのカシスソーダを、美味しく作る方法を材料とともに紹介します。
材料
・カシスシロップ 30ml
・炭酸水 100ml
・レモンスライス 1枚
作り方・手順
ノンアルコールのカシスソーダを作る方法は、以下の通りです。
①コリンズグラスに氷を入れる
②カシスシロップと炭酸水を入れて軽くステアする
③レモンスライスを飾ったら出来上がり
カシスリキュールをカシスシロップに変えるだけで、ノンアルコールのカシスソーダを作ることができます。アルコールが入っていない分、甘味が感じられるドリンクとなり美味しいです。自宅でカシスソーダを楽しむ際に、アルコールに弱い人や子供に作ってあげると喜ばれるかもしれません。
カシスソーダのアレンジレシピ5選！
カシスリキュールと炭酸水を合わせて作るカシスソーダは、アレンジすることで味のバリエーションが広がるカクテルでもあります。ここでは自宅でも作りやすいカシスソーダのアレンジレシピを紹介するので、味の変化を楽しみたい時に試してみてください。
①レモンが香るカシスリッキー
【材料】
・カシスリキュール：30ml
・炭酸水：90ml
・レモンスライス：1枚
カシスソーダとは違い、加えたレモンを潰して混ぜるカクテルです。レモンの酸味と香りが強くなるので飲みやすく、さっぱりとした味わいを好む人におすすめしたいカクテルとなっています。