デカンタとは？意味・由来は？デキャンタージュの正しいやり方も！
デカンタとはどんな意味なのでしょうか？カラフェとの違いが気になりますね。今回は、デカンタの意味や由来を、ワインをデキャンタージュする目的や正しいやり方とともに紹介します。デカンタの選び方やおすすめの製品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- デカンタとは？どんな意味がある？
- デカンタとはワインをデキャンタージュする時に使う容器
- デキャンタージュする意味①ワインを開かせる
- デキャンタージュする意味②ワインの澱（おり）を取り除くこと
- カラフェとの違い
- デキャンタージュの正しいやり方は？空気に触れさせる時間は？
- ①デキャンタージュするべきワインの特徴
- ②デカンタへのワインの注ぎ方
- ③ワインを空気に触れさせる時間
- デカンタのおすすめは？選び方のポイントも紹介！
- デカンタの選び方
- ①リーデル デカンタ アップル 1460／13｜リーデル社（税込4,399円）
- ②ヴィンテージ風デキャンタ1,000ml ボトル(サークル）｜morningplace （税込2,080円）
- ③ ミニデキャンタ DR700KC｜RONA（税込4,202円）
- デカンタとはどんな意味があるのか知っておこう
デカンタとはどんな意味があるのか知っておこう
デカンタを使用することで、安価なワインも華やかな香りや複雑な味わいを持つワインに変化し、グレードを上げることが可能です。デキャンタージュして、ワインをより美味しく楽しんでみましょう。