寒天を使ったダイエットレシピ33選！デザートや粉寒天で作る人気のおやつを紹介！

本格的な杏仁豆腐は高級食材杏仁霜が必要ですが、こちらのレシピは手軽に購入できるアーモンドエッセンスで美味しく作れます。寒天ゼリーの香り立ちのよさは、杏仁豆腐と相性抜群です。

パンナコッタは通常、ゼラチンで作るデザートですが、寒天に置き換え可能です。ゼラチンの食感に近づけたい場合は、やや寒天を減らして使うのがポイントです。生クリームを一部牛乳や豆乳に置き換えるとカロリーカットできます。

冷蔵庫にあるブルーベリージャムと粉寒天があれば作れるのが、このブルーベリージャム寒天です。砂糖は使わず、ジャムの糖分だけで美味しいゼリーが作れます。

和風デザートで定番の抹茶を使った、洋風スイーツがバナナと抹茶の牛乳寒天です。バナナも食物繊維やカリウムが豊富で、ダイエット中におすすめの食材のため寒天と合わせてとれるこちらのレシピは人気を集めています。

このレシピはダイエット食材として名高い、おから、りんご、ヨーグルトを寒天で固めて美味しいケーキが作れると人気です。切り分けて保存しておけば、朝食などにも重宝します。