ゴッドマザーとは？カクテル言葉の意味や由来は？レシピ・作り方も紹介！
ゴッドマザーとはどんなカクテルか知っていますか？今回は、ゴッドマザーの〈カクテル言葉・意味・由来〉や〈味・度数〉を、美味しい作り方・レシピとともに紹介します。ゴッドマザーのアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
材料
ウォッカ：45ml
アマレット：15ml
作り方・手順
ゴッドマザーを作る手順は、以下の通りです。
①ロックグラスに氷を入れる
②ウオッカを入れる
③アマレットを入れる
④マドラーで軽く混ぜ合わせる
ゴッドマザーは特別な器具は必要ないため、自宅でも比較的簡単に作れます。非常にシンプルなレシピなので、香りのよいイタリア産のデュサノーロ・アマレットを使うのがおすすめです。溶けにくい市販のロックアイスを使うことと混ぜ過ぎないことが、味が薄まらずに美味しく作るポイントです。
ゴッドマザーカクテルのアレンジレシピ3選！
ゴッドマザーは材料を少し変えるだけで、また違った香りや深い味わいを楽しむことができます。ここではアレンジレシピを3つ紹介するので、ぜひ飲み比べてみてください。
①ベイリーズゴッドマザー
【材料】
・ウオッカ：45ml
・アマレット：15ml
・ベイリーズ：15ml
ゴッドマザーが飲みにくく感じる人は、ベイリーズを少し加えてアレンジすることをおすすめします。ベイリーズはアイリッシュウイスキーにクリームや砂糖・カカオやバニラなどを加えて作った、甘くてコクのあるリキュールです。ベイリーズを加えることでアマレットの香りがいっそう引き立ち、まろやかで美味しいカクテルになります。
②ゴッドファーザー
【材料】
・ウイスキー：45ml
・アマレット：15ml
ゴッドマザーのもととなったゴッドファーザーは、ウイスキーとアマレットで作られるカクテルです。1972年に映画「ゴッドファーザー」が公開されてから間もなく誕生し、現在も世界中で飲まれています。ウイスキーのスモーキーな味わいとアマレットの香りが絶妙に調和され、ゴッドマザーよりも複雑な風味を楽しみたい人におすすめです。
（＊ゴットファーザーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
③フレンチ・コネクション
【材料】
・ブランデー：45ml
・アマレット：15ml
ゴッドマザーのベースをブランデーに変えると、フレンチ・コネクションと呼ばれるカクテルが作れます。フレンチ・コネクションも同名映画から生まれ、フランス産のコニャックが使われることの多いカクテルです。ゴッドマザーよりも甘みが強く、アマレットがブランデー独特のクセを和らげます。アルコール度数は30度前後なので、飲み過ぎには注意しましょう。
（＊フレンチコネクションについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）