簡単な和食の人気レシピ33選！おすすめの献立メニュー例も紹介！

ご飯の上に乗せればかつ丼、そのままだとかつとじになります。小さめの鍋に醤油とみりんを入れ、沸騰したらその他の調味料を加えてください。調味料が沸騰したら玉ねぎ、かつの順に鍋に加えて卵でとじて完成です。

市販の白だしを使った、関西風きつねうどんのレシピです。冷凍うどんを利用したレシピなので、うどんを茹でずに電子レンジで調理出来ます。手早く一品用意したいときにも最適のメニューです。

ツナ缶ときのこを使えば、簡単に安く美味しい炊き込みご飯が作れます。それぞれの旨味がたっぷり染み込んだご飯を楽しめます。このレシピではえのきとしめじを使っていますが、それ以外のきのこや野菜を使っても美味しいです。

出汁の効いた和食の定番、美味しいかけそばの人気レシピです。つゆは鍋に材料を入れ、ひと煮立ちさせれば完成です。塩加減はやや強めが美味しいですが、好みで調整をしてください。

美味しい海鮮丼は、刺身の盛り合わせで作るのがおすすめです。酢飯は、温かいご飯に調味料を混ぜ込んで作ってください。寿司酢に使う砂糖は、上白糖や甜菜糖など好みの糖類で構いません。

ここからは、簡単な和食の汁物・スープの人気レシピを8品紹介するので参考にしてください。