マンハッタンとは？カクテルの女王と呼ばれる？レシピや言葉の意味・由来を紹介！

マンハッタンはゆっくり時間をかけて、味わいを楽しみながら飲むことをおすすめします。マンハッタンは短時間で飲むことが推奨されているショートカクテルに分類されています。しかしウイスキーを使用しておりアルコール度数が高いため、一気に飲むと酔いが早くなるので、注意が必要です。

マンハッタンに入っているチェリーは、食べても構いません。食べるタイミングのルールは特に決まっていませんが、アルコール度数の高いカクテルのため、途中で食べることでリフレッシュにもなりお酒も染み込んで美味しく食べられます。

バーによってはチェリーを漬けてあるシロップを捨てて、ウイスキーなどのお酒で満たし、オリジナルの一押しのチェリーを作ることもあるようです。

マンハッタンは、自宅でも簡単に作ることができます。マンハッタンは基本的にはステアで作りますが、シェイクで作る方法もあるので紹介します。

ここでは、様々なウイスキーを使った、マンハッタンのアレンジレシピを紹介します。ウイスキーやベルモットの種類を変えるだけで、名前も味も変化するため、覚えておくと作るときや注文するときにも味を想像しやすくなります。