フランスの家庭料理30選！簡単レシピや献立メニュー例も紹介！

かぼちゃを使ったフランスの家庭料理のプンティは、ケークサレと言う塩気のあるケーキの種類の一つです。朝食やお弁当としても適しており、色味が美しいので前菜とともに盛り付けるのもおすすめです。

じゃがいもとひき肉を使って作る、どっしりとしたフランスの家庭料理です。赤ワインとも好相性なうえ、簡単なのに見栄えするのでおもてなしとしても良いでしょう。

フランスの定番料理として知られているガレットは、そば粉を使っているのが特徴です。こちらのレシピではアッシパルマンティエを組み合わせていますが、乗せる具材を工夫することで、前菜としても活用できます。

朝食やお酒のおつまみとしておすすめのタルティーヌは、フランスの家庭料理でも人気です。パンを使うのでカナッペよりも食べごたえがあり、乗せられる食材の幅が広いのが特徴です。

フランスの家庭料理の中でも定番のキッシュは、具沢山で朝食としてもおすすめです。日本の洋食の家庭料理にも溶け込みやすく、具材を変えることで、さまざまな味わいが楽しめます。