フランスの家庭料理30選！簡単レシピや献立メニュー例も紹介！

簡単にランチを食べたい時におすすめの献立で、フランスの普段の家庭料理に近いものとなっています。

・マーマレードとクリームチーズのカナッペ
・人参とりんごのマリネ
・マカロニサラダ

こちらの献立に使われているパンは手作りのようですが、買ってきても構いません。パンはできるだけバゲットやカンパーニュなどのハードブレッドを選ぶことで、フランスの家庭料理のような印象に仕上がります。

赤ワインとともにディナーを食べるときの献立は、肉を使ったものが良いでしょう。

・豚肉のテリーヌ
・サラダ
・キッシュ
・パン
・イタリアンパセリを使ったディップソース

難しく感じる献立に見えるかもしれませんが、どれも作り置きのしやすい料理です。豚肉のテリーヌは作るのに時間はかかるものの、冷凍保存も可能なので、ブロック肉が買えたらまとめて作っておきましょう。

野菜をたっぷり使いながら、日本風の味わいを取り入れた献立です。

・チキンフリカッセ
・トマトとアボカドの和風サラダ
・ベビーリーフのサラダ
・レッドキャベツのサワー漬け
・かぼちゃソテー
・きんぴら
・パン

素材の味わいを活かしたフランス料理は日本食との相性も良く、組み合わせても美味しく食べられます。少しずつさまざまな料理が楽しめる、ヘルシーながらも彩り豊かな献立と言えます。