フランスの家庭料理30選！簡単レシピや献立メニュー例も紹介！

フランスの家庭料理の定番のクロックケークは、6枚切りの食パンを使って作ります。中にはベリージャムとクリームチーズが入っていますが、ハムやほうれん草を挟むことで、食事としても食べられます。

材料を混ぜて焼くだけのマドレーヌは、フランスでは定番の家庭料理として作られるお菓子です。大量生産が可能でバターは完全に溶かしたうえで使用するため、柔らかく戻す時間も必要ありません。

カスタードプリンのような味わいのフランスの家庭料理で、使う材料は6つだけです。あっさりとした味わいで子供のおやつとしても良く、りんごやレーズンを入れるのもおすすめです。

本格的なムースオショコラは、フランスの食後のデザートとして人気です。ガトーショコラよりも軽い食感で、メレンゲを作ることができれば、お菓子作りに慣れていなくても簡単に作れます。

コンポートはフランスの家庭料理の定番ともいえ、食後のデザートとして人気です。こちらはラフランスを使ったコンポートですが、桃やりんごをコンポートにしても美味しく食べられます。

フランス家庭料理を使った、献立を画像とともに紹介します。フランスの家庭料理は簡素であることが多く、おしゃれに見せるためには盛り付けも重要です。画像を参考にして、使う食器などにも気を配ってみてください。