ダルモア12年とは？終売・値上がり？味はまずい？評価・飲み方も紹介！

ダルモアはスコットランドで作られているシングルモルトウイスキーです。日本ではあまりなじみがないウイスキーですが、ウイスキー愛好家に高く評価されています。今回は、ダルモア12年の味わいや特徴を解説するので、ウイスキー好きな人はぜひ参考にしてください。

ダルモア12年の概要は以下の通りです。

ダルモア12年を製造しているダルモア蒸留所は、スコットランドの北ハイランドで100年以上前からホワイト＆マッカイのキーモルトを作り続けてきました。ダルモアのボトルには牡鹿のレリーフが施されていますが、これは、ダルモア蒸留所をかつて運営していたマッケンジー家の紋章です。

ダルモアは原料に大麦を使用したシングルモルトウイスキーで、製造に泥炭を使用しないノンピート製法を採用しています。そのため、クセがなくウイスキー初心者でもマイルドで飲みやすい仕上がりです。ダルモア12年は、熟成にバーボン樽とシェリー樽を駆使し、12年熟成とは思えないコクや味わいが魅力です。

スコッチウイスキーにはさまざまな銘柄があり、香りや味、特徴もさまざまです。ここでは、ダルモアのスタンダードボトルである12年の特徴を解説していきます。

ダルモア12年の味は、シェリー樽由来の甘い香りにオレンジのような柑橘類の味わいがあります。さらにレーズンやドライフルーツのようなスパイスを感じさせる要素があり、ビターな感じも楽しめます。ダルモアはノンピート製法のため、スコッチウイスキーにあるスモーキーさが少なく、フルーツ香豊かで柔らかい口当たりが特徴です。

ダルモア12年はアルコールの刺激感も少なく、フィニッシュはシェリーの香りもありますがビター感も感じられます。甘い味わいにビターチョコレート、焙煎コーヒーのような風味が際立ち、カカオやアーモンドの渋みがあります。

ダルモア12年の香りは特徴的で、マーマレードのような甘いフルーツ感とレーズンが合わさったような甘く濃厚な香りです。さらにシナモンやナツメグのようなスパイシーさも絡みあっています。柑橘類にチョコレートのような甘さ、スパイス、バニラといった香りが鼻に抜けていきます。

ダルモア12年の評価や口コミにはどういったものがあるのでしょうか。ここではダルモア12年を飲んだ人の口コミをうまい・まずいとにわけて紹介します。

ウイスキーの楽しみ方は飲み方も関係してきます。ここでは、ダルモア12年のおすすめの飲み方を紹介するので、ぜひ参考にしてください。

ストレートは常温で水や氷を加えない飲み方で、ウイスキー本来の味わいや香りを楽しむことができます。ダルモア12年は甘さと柑橘の香りで飲みやすく、クセがあまりないのでストレートに向いています。

ストレートで飲みにくい場合は、チェイサーを用意すると良いでしょう。ダルモア12年は加水をすると香りが強くなるので、ウイスキーと同量の水を加水して飲むトワイスアップもおすすめです。食事の後や、ひとりゆっくりお酒を楽しみたい時に楽しんでみてください。

ダルモア12年は、冷えたグラスに氷を入れて飲むロックにも向いています。ロックは、徐々に氷が溶けていくため、アルコール感も薄まり味の変化が楽しめます。グラスや氷にこだわると、より美味しく味わうことができるでしょう。

ウイスキーを炭酸で割って飲むハイボールは、飲みやすく爽やかさが増す飲み方です。ダルモアで作るハイボールは、甘く少しほろ苦いハイボールとなり、スッキリと爽やかなのど越しが楽しめます。ストレートで感じるビター感はなくなるので、いつもと違った飲み方をしたい時におすすめです。

水割りは水で割ることで度数を抑えることができるので、濃いアルコールが苦手な人に向いています。甘さがありマイルドで飲みやすいダルモア12年ですが、水割りにするとさらに飲みやすくなり、ウイスキーに不慣れな人も楽しむことができます。

ダルモア12年が終売という噂がありますが、実際に販売は終了なのでしょうか。ここでは、ダルモア12年の販売状況や価格について解説します。

現在のところ、ダルモア12年は終売になってはいません。ダルモア12年やダルモア15年も、通販での購入が可能です。しかし、ダルモア12年の現行ボトルは購入できますが、限定品などのボトルなど入手しにくい銘柄もあります。

ウイスキーの製造には樽の熟成期間があるのでかなりの日数を要し、昨今のウイスキーブームからの原酒不足で、特定の銘柄が入手困難になるなどさまざまな理由で価格が高騰しています。

ダルモア12年は、10,000円前後の価格で販売されていますが、蒸留所が大手に買収されているため比較的安定した価格で供給ができています。現在の時点で、急激な高騰はなく値上がりの可能性は低いと言えるでしょう。

ダルモア12年を解説してきましたが、ダルモアには他にもさまざまな種類があります。ここでは、ダルモアのラインナップを3つ紹介します。

ダルモア15年は、シェリー樽熟成のみで作られています。12年よりさらに長い熟成期間を経たことにより、レモンやライムといったシトラス系のフレーバーに芳醇なシェリーの香りが特徴です。年6万本の限定生産で、価格は15,000円前後で販売されています。

ダルモア18年は、バーボン樽で14年間熟成させた後、シェリー樽で4年間熟成させています。コーヒーとチョコレートの香りの後に、シナモンとナツメグといったスパイス系の余韻が続いていきます。オレンジやりんごなどのフルーティーな香りが特徴で、食後酒に向いており甘いデザートとの相性も良いウイスキーです。

ブルーの箱と美しいボトルでギフトにも最適ですが、品薄で人気も高く、価格は高騰しています。

ダルモアシガーモルトは、名前の通り葉巻と相性良く作られたウイスキーです。44度と高めのアルコール度数で、葉巻に負けない樽の深い香りと芳醇な味わいが楽しめます。葉巻やタバコ、ワインが好きな人へのプレゼントにも向いており、18，000円前後の価格で販売されています。

ダルモア12年は、甘さと柑橘系のさっぱりした味わいにレーズンやチョコなどの香りも楽しめるウイスキーです。ウイスキー初心者でも飲みやすいウイスキーなので、ぜひ一度味わってみてください。