秋の果物｜人気ランキングTOP10！旬の時期におすすめなレシピも紹介！
【野菜ソムリエ監修】秋の果物といえば何を思い浮かべますか？今回は、〈桃・柿〉など、秋が旬の果物の人気ランキングTOP10を一覧で紹介します。主産地・品種や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。馴染みのある果物をどのように調理したらよいかも参考にして下さい。
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専門家監修 |野菜ソムリエ ふじかわなおこ
Ameba Instagram 野菜ソムリエ協会HP 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ。冷凍生活アドバイザー。...
Ameba Instagram 野菜ソムリエ協会HP
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ。冷凍生活アドバイザー。
野菜大好き長男(6歳)と野菜嫌いを克服しつつある次男坊(4歳)二人のボーイズママ野菜ソムリエです。自身の経験をもとに野菜嫌いのお子さんとそのママさんのサポーターとして、野菜嫌い克服メニューやちょっとしたテクニックの発信、地域の子育てサロンや幼稚園でこどもとママのためのお野菜教室などを行っています。
目次
- 秋の果物といえば…？
- 秋の果物人気ランキング10位：ラ・フランス/西洋梨（10月～12月）
- ラ・フランスの主産地・品種や特徴
- ラ・フランスの人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング9位：イチジク/無花果（8月～10月）
- イチジクの主産地・品種や特徴
- イチジクの人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング8位：みかん（10月～12月）
- みかんの主産地・品種や特徴
- みかんの人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング7位：栗（9月～11月）
- 栗の主産地・品種や特徴
- 栗の人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング6位：キウイフルーツ（9月～12月）
- キウイフルーツの主産地・品種や特徴
- キウイフルーツの人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング5位：柿（10月～11月）
- 柿の主産地・品種や特徴
- 柿の人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング4位：リンゴ（9月～12月）
- りんごの主産地・品種や特徴
- リンゴの人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング3位：梨（9月～11月）
- 梨の主産地・品種や特徴
- 梨の人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング2位： ブドウ （8月～10月）
- ブドウの主産地・品種や特徴
- ブドウの人気レシピ
- 秋の果物人気ランキング1位：桃（6月～9月）
- 桃の主産地・品種や特徴
- 桃の人気レシピ
- 秋の果物を堪能しよう！
リンゴの人気レシピ
【アップルパイ】
リンゴを使った定番のスイーツであるアップルパイは、円形にしたり長方形にしたりパイシートを使えばとても簡単です。熱々のパイにバニラアイスを添えれば、より美味しい味が楽しめます。
【りんごの肉巻き】
りんごの肉巻きはリンゴのジューシーさとタレが肉にからんで美味しいメニューです。夕食の一品としてもお弁当のおかずにしても最高で、リンゴと豚肉の相性の良さに驚くでしょう。
秋の果物人気ランキング3位：梨（9月～11月）
梨の主産地・品種や特徴
【主産地】
・千葉県
・茨城県
・福島県
【品種】
・二十世紀
・幸水
・豊水
9月になると待っていた秋の味覚として、店に並び出すのが梨です。幸水・豊水のように褐色の皮の赤梨と、二十世紀などの黄緑色の皮の青梨と大きく2種類に分類されます。果汁たっぷりで甘味が強い幸水・果肉がやわらかく酸味と上品な甘みのバランスが良い豊水が赤梨の代表です。二十世紀は緑色の時はシャキとした食感が楽しめ熟成が進むと甘味が増してきます。
（＊梨の旬や品種について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
梨の人気レシピ
【梨のコンポート】
コンポートにすると季節の果物を、従来とは違った味わいで愉しむことができます。加熱時間により固さを調節できますが、梨のコンポートは歯ごたえのある食感が残りやすいのが特徴です。