夏の果物|人気ランキングTOP10!旬の時期におすすめなレシピも紹介!
【野菜ソムリエ監修】夏の果物といえば何を思い浮かべますか?今回はスイカ・桃など、夏が旬の果物の人気ランキングTOP10を一覧で紹介します。主産地・品種や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。夏の果物について理解を深めて、美味しさを堪能しましょう。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 福光佳奈子
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2008年野菜ソムリエ取得。食や健康に関する執筆や監修、セミナー講師、ECサイトの運営などをしている。ベトナムのドンア大学にて「野菜薬膳」の特別講義を実施。著書に『体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200』(秀和システム)がある。保有資格は、野菜ソムリエプロ、薬膳インストラクターほか。
目次
- 夏の果物といえば…?
- 夏の果物人気ランキング10位:ライチ(6月~7月)
- ライチの主産地・品種や特徴
- ライチの人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング9位:パイナップル(7月~8月)
- パイナップルの主産地・品種や特徴
- パイナップルの人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング8位:梅(6月~7月)
- 梅の主産地・品種や特徴
- 梅の人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング7位:さくらんぼ(6月~7月初旬)
- さくらんぼの主産地・品種や特徴
- さくらんぼの人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング6位:マンゴー(7月~8月)
- マンゴーの主産地・品種や特徴
- マンゴーの人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング5位:メロン(6月~7月)
- メロンの主産地・品種や特徴
- メロンの人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング4位:梨(7月~8月)
- 梨の主産地・品種や特徴
- 梨の人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング3位:ぶどう(7月~8月)
- ぶどうの主産地・品種や特徴
- ぶどうの人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング2位:桃(6月~8月)
- 桃の主産地・品種や特徴
- 桃の人気レシピ
- 夏の果物人気ランキング1位:スイカ(6月~8月)
- スイカの主産地・品種や特徴
- スイカの人気レシピ
- 夏の果物を堪能しよう!
夏の果物人気ランキング9位:パイナップル(7月~8月)
パイナップルの主産地・品種や特徴
【主産地】
・ブラジル
・フィリピン
・沖縄
【品種】
・ゴールデンパイン
・ハニーグロウ
・ピーチパイン
日本でも沖縄など一部の地域で栽培されている夏の果物であるパイナップルですが、その多くはフィリピンからの輸入となっています。ゴールデンパインやハニーグロウなどの品種はデルモンテ社が開発しました。沖縄などで作られるパインはピーチパインと呼ばれる品種が多いです。
(*パイナップルの旬の時期について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
パイナップルの人気レシピ
【パイナップル酢豚】
パイナップルを用いておかずを作りたい場合は、酢豚がおすすめです。栄養満点になるだけでなく、果物の後味がさっぱりとしてフルーティーに仕上がります。
【パイナップルマフィン】
パイナップルを使用した、夏ならではのさわやかなマフィンもおすすめです。サワークリームを入れることで、甘酸っぱさが際立つ美味しいマフィンに仕上がります。
夏の果物人気ランキング8位:梅(6月~7月)
梅の主産地・品種や特徴
【主産地】
・和歌山
・群馬
・山梨
【品種】
・南高梅
・古城
・白加賀梅
夏に採れる梅は、果物としても味わうことが出来ます。梅の産地として有名なのは和歌山で、全国の80%近くを栽培しています。品種は様々ありますが、南高梅が有名です。古城や白加賀梅は南高梅より一回り小さいのが特徴とされています。
(*梅の旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)