人気1位｜つくねの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

（＊つくね以外のひき肉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

たっぷりと豆腐を加えて作るつくねは、ボリューム感が増して食べ応えがあります。醤油やみりんなどで濃い目に味付けされたつくねは、ご飯が進みます。食べる直前に、卵黄につけて食べるのがおすすめです。

刻んで歯ごたえの良い蓮根と、ピリ辛な甘酢醤油のタレはクセになる味わいです。鶏ひき肉を使うことで、ヘルシーなつくねに仕上がります。ご飯が進むおかずとしても、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。