人気1位｜アヒージョの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

電子レンジで加熱するだけでできる、簡単おいしいサバのアヒージョで、サンドイッチやパスタの具にしてもおいしいです。サバを大きめにほぐして食べ応えをよくすることと、ニンニクを多めに入れて風味をよくするのがポイントです。トマトやきのこを入れるとより一層おいしくなります。

アヒージョの美味しさが楽しめる、野菜が苦手な子どもにも人気のレシピで、おかずにもおつまみにもなります。ニンニクチップや生にんにくスライスを活用するとさらに美味しくなり、粗挽きの黒こしょうを振るのもおすすめです。

牡蠣と相性抜群のきのこを一緒に入れて作る、手早く作れて簡単ながらも豪華なアヒージョのレシピです。きのこは弱火で静かに煮ることでオリーブオイルに風味がうつって美味しくなり、牡蠣は中火でさっと煮るのがおすすめです。