【つくれぽ1000集】チヂミの人気レシピ30選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

長ネギだけしかなくても、チヂミを作ることができます。ネギを切って、材料を全て混ぜて、焼くだけの簡単レシピです。美味しく作るコツはベーキングパウダーを入れることで、ふんわり生地が膨らみます。シンプルなチヂミですが、ネギとごま油の香りが口の中に広がって、お酒のおつまみにもなります。

少なめの粉と豆腐を生地にしたヘルシーなチヂミレシピで、糖質制限中の方でも安心して食べることができます。豆腐が大きく、生地がゆるい場合は片栗粉の量を増やしてください。こちらのレシピはネギだけを具材にしていますが、ニラなどの野菜や桜エビなどの海鮮を加えても美味しいです。

豆腐を使った滑らかでふわっとしたチヂミのレシピです。美味しく作るコツは生地の材料をボウルに入れ、豆腐を潰すようにしっかりと混ぜることで、滑らかなチヂミになります。具材はお好みのもので構いませんが、チーズを入れるとカリカリっとして美味しいです。キムチの量は辛いのが好きな方、嫌いな方で増減してください。