【つくれぽ1000集】チヂミの人気レシピ30選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

（＊チヂミ以外のニラの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

玉ねぎ・にんじん・ニラの入った基本的なチヂミのレシピです。上手に作るコツは、野菜を生地の材料に混ぜたらすぐに焼くことです。表面はごま油でカリッと焼け、中はもちっとしたチヂミに仕上がります。ピリ辛のタレにつけて食べれば、ビールにぴったりのおつまみになります。

粉類に鶏がらスープを加え、水で溶き、好きな野菜を入れて焼くだけの簡単レシピです。フライパンに生地を薄く広げると上手に焼けるでしょう。ごま油を多めに使い、中火で焼き、仕上げに強火にすれば、中はもっちり、外はサクサクのチヂミになります。