人気1位｜チヂミの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

粉の3分の2をおからに変えたヘルシーなチヂミです。糖質制限中の方におすすめのレシピで、おからの味や食感には気づきにくく、普通のチヂミのように美味しく食べられます。中はモチっと外をカリッと上手に焼くためには、ごま油を多めに使い、初めは中火で仕上げに強火にしてください。

じゃがいものすりおろしに納豆とチーズを入れ、混ぜて焼くだけのチヂミです。もちもちで芋もちのような食感で、冷えても美味しいので、お弁当に入れてもいいでしょう。納豆の臭さを感じないので、納豆嫌いの方でも食べることができます。

山芋をすりおろして生地に入れたレシピで、食べ応えのあるチヂミになります。美味しく作るコツは野菜に火が通りやすいよう、薄く切ることです。チヂミは野菜をたっぷり取れる料理で、どんな野菜を入れても美味しいです。