体温まる食べ物ランキング一覧!冬・冷え性向けの簡単レシピも紹介!
体が温まる食べ物を知っていますか?風邪や冷え性の方は知っておきたいですね。今回は、体が温まる食べ物ランキングを〈野菜・果物・肉・魚・調味料〉別にランキング形式で紹介します。温まる食べ物を使った料理レシピやも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 体が温まる食べ物って?
- 漢方での食品分類「陽性食品」とは
- 体温まる食べ物がおすすめな人は?
- 体が温まる食べ物ランキング一覧【野菜】
- 5位:にんにく
- 4位:ごぼう
- 3位:ねぎ
- 2位:かぼちゃ
- 1位:生姜
- 体が温まる食べ物ランキング一覧【果物】
- 5位:みかん
- 4位:桃
- 3位:さくらんぼ
- 2位:ぶどう
- 1位:りんご
- 体が温まる食べ物ランキング一覧【肉・魚・類】
- 5位:鶏レバー
- 4位:羊肉
- 3位:鯖
- 2位:牡蠣
- 1位:鮭
- 体が温まる食べ物ランキング一覧【調味料】
- 5位:黒砂糖
- 4位:粗塩
- 3位:醤油
- 2位:唐辛子
- 1位:味噌
- 体温まる食べ物を使った簡単レシピ
- ①寄せ鍋
- ②キムチ鍋
- ③鮭のクリームシチュー
- ④煮込みうどん
- ⑤鯖缶のカレー
- 逆に体を冷やすとされる食べ物はある?
- 体温まる食べ物を知っておこう
クリームシチューを作る際に鶏肉ではなく鮭を使うと、より体が温まる一品となります。ブロッコリーやにんじんが入るので彩りも美しく、鮭は火が通りやすいので時間をかけずに仕上げることが可能です。鮭の塩味と白菜の甘味のバランスが絶妙です。
④煮込みうどん
風邪をひいた時には、煮込みうどんがおすすめです。牛ホルモンにたっぷりの野菜も含まれているので、体が芯から温まります。ニンニクも一緒に煮込むので、より体が温まる一品となります。好みで一味唐辛子や七味唐辛子をかけるのもおすすめです。
⑤鯖缶のカレー
鯖の水煮缶を使ったカレーは、ヘルシーなのにしっかり体が温まります。みじん切りにした生姜だけでなく、トッピングに千切りにしたものをのせるのがポイントです。生姜のほか、ガラムマサラなどのスパイスも体を温めるので、夏バテの際に食べるのもおすすめです。
逆に体を冷やすとされる食べ物はある?
体を冷やすとされる食べ物として、以下のものがあげられます。
・きゅうり
・なす
・レタス
・キャベツ
・白菜
・ほうれん草
・小松菜
・トマト
・マンゴー
上記のように夏が旬あるいは地上になる野菜や果物に、体を冷やすものが多いです。また調味料の中では酢が体を冷やしますが、葉物野菜のドレッシングに酸味があるものが使われる理由と考えられます。体を温めたい時には、上記の食材を控えましょう。
体温まる食べ物を知っておこう
今回は体が温まる食べ物を、ジャンル別にランキング形式で紹介しました。寒い時期や冷え性に悩んでいる時には、意識して体を温める食材や調味料を使うのがおすすめです。冷えは万病のもとなので、食べ物でしっかり体を温める習慣をつけ、健康維持に役立てましょう。