朝ごはんのおかず人気レシピ55選！パン・ご飯別におすすめメニューを紹介！

朝ごはんにパンを食べる人におすすめの、肉や卵を使ったおかずの人気レシピを紹介します。トーストの上に乗せたり挟んだりして食べても美味しいので、作ってみてください。

卵をかき混ぜ、バターを溶かしたフライパンで素早くかき混ぜながら焼いて作る、定番のスクランブルエッグのレシピです。簡単に作ることができるので、忙しい日の朝ごはんにおすすめのおかずになります。

ベーコンと卵とレタスをフライパンで炒めたソテーのレシピで、マヨネーズと塩胡椒で味付けします。色鮮やかで食卓がきれいで、食欲を促進してくれるメニューです。タンパク質をたっぷり摂取できるので、パンに合わせる主菜に最適です。

じゃがいもとトマトを具材にしたスペイン風オムレツのレシピです。卵は4つ使いフライパンでお好み焼きのように作ります。チーズが入っているのでとろける食感を楽しむことができ、子供にも人気です。

新玉ねぎをくり抜き、中にひき肉を詰め、レンジ加熱で作るメニューです。新玉ねぎが甘く柔らかで、夕食の主菜にもなるおかずになります。見た目に反して簡単に作ることができるので、朝ごはんのおかずとしても作りやすいです。

耐熱皿にベーコンと割った卵を入れ、レンジで1分弱加熱して作るベーコンエッグです。黄身に楊枝で1箇所穴を開けることと、レンジで40秒加熱してから、皿の向きを変えて10秒加熱するのがポイントです。