冷めても美味しいメイン料理の人気レシピ！おもてなし・パーティーにおすすめ！

ホームパーティーでおもてなししたり、持ち寄りの一品を用意したりする際には冷めても美味しい料理を作るのがおすすめです。パーティー料理を複数用意する際にも、肉や魚介類など食材別に冷めても美味しいレシピを作っておくとゲストの満足度も上がりそうです。ここでは冷めても美味しい料理の中から人気のレシピを、食材に紹介するので参考にしてみてください。

ホームパーティーに肉料理を用意する際には、冷めても美味しいものを用意すると喜ばれそうです。ここでは簡単に作れてメインとなる肉料理の中から、人気レシピを紹介します。

豚肉の唐揚げを甘辛煮にして盛り付けると、冷めても美味しいメイン料理に仕上がります。最後に白ごまをふることで、食感と風味を加えています。お弁当のおかずとしても人気のレシピで、パーティーの際はデコレーションした楊枝などを刺すのがコツです。

下味をつけてから片栗粉をまぶして焼いた鶏胸肉とピーマンの炒め物は、盛り付け方に配慮するとおもてなし料理になります。冷めても美味しいうえプルプルした食感も変わらず、作るのも簡単です。

唐揚げは冷めても美味しいメイン料理の1つですが、パーティーにそえる場合はカレー風味のスパイシーなこのレシピがおすすめです。カレー粉の風味がよく、お酒が進む味が人気となっています。

パーティーではヘルシーな肉料理をメインにしたい時には、このレシピがおすすめです。食品用のポリ袋に手羽先と調味料を入れて下味をつけて、グリルで一気に焼き上げます。オーブンを使うと一度にたくさん焼けるので、より簡単に作れます。