冷めても美味しいメイン料理の人気レシピ!おもてなし・パーティーにおすすめ!

【料理ブロガー監修】冷めても美味しいメイン料理を知っていますか?今回は、冷えても美味しいメイン料理の人気レシピを〈肉・魚介・野菜・卵〉など材料別に紹介します。おもてなし・パーティー向きの冷めても美味しいおかずも紹介するので参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)
専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram
アメブロ
子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
Instagram
アメブロ
子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 冷えても美味しいメイン料理の人気レシピは何がある?
  2. 冷めても美味しいメイン料理【肉系おかず】人気レシピ
  3. ①豚肉の唐揚げの甘辛煮
  4. ②鶏肉とピーマンの炒め物
  5. ③おもてなしにおすすめの鶏の唐揚げ
  6. ④簡単で美味しい鶏手羽焼き
  7. ⑤豚肉の生姜焼き
  8. ⑥簡単で美味しいチャーシュー
  9. ⑦鶏肉の梅肉ポン酢
  10. ⑧簡単で美味しいシューマイ
  11. ⑨おもてなしつくね
  12. ⑩豚肉の味噌漬け
  13. ⑪照り焼きチキン
  14. ⑫ミートボール
  15. ⑬豚肉と長芋のオイマヨ炒め
  16. ⑭簡単ローストビーフ
  17. ⑮コールドポーク
  18. 冷めても美味しいメイン料理【魚介系おかず】人気レシピ
  19. ①牡蠣のガリバタ炒め
  20. ②サーモンのステーキ
  21. ③サバの竜田揚げ
  22. ④鮭と野菜の焼きびたし
  23. ⑤サバじゃが
  24. ⑥鮭のマリネ焼き
  25. ⑦鮭の南蛮漬け
  26. ⑧白身魚の唐揚げ
  27. ⑨ブリのあら炊き
  28. ⑩鮭と野菜のオーロラ炒め
  29. ⑪鱈のパン粉焼き
  30. ⑫かつおのステーキ
  31. 冷めても美味しいメイン料理【野菜系おかず】人気レシピ
  32. ①なすの味噌炒め
  33. ②かぶの炒め煮
  34. ③サラダピザ
  35. ④ゴーヤフライ
  36. ⑤野菜炒め
  37. ⑥野菜の天ぷら
  38. ⑦なすの揚げびたし
  39. ⑧ごぼう天とにんじんの煮物
  40. ⑨えんどう豆とにんじんのごま味噌カレー風味
  41. ⑩ラタトゥイユ
  42. ⑪筑前煮
  43. ⑫エリンギとアスパラのレモンバターソテー
  44. 冷めても美味しいメイン料理【卵系おかず】人気レシピ
  45. ①おつゆにひたす出し巻き卵
  46. ②簡単で豪華なかに玉
  47. ③卵とマイタケとチンゲン菜の三色炒め
  48. ④卵とキクラゲの炒め物
  49. ⑤スパニッシュオムレツ
  50. ⑥うずらの卵フライ
  51. ⑦うずらのハニーベーコン巻き
  52. ⑧ニラ玉
  53. ⑨豆腐のキッシュ
  54. ⑩冷製茶碗蒸し
  55. ⑪卵の天ぷら
  56. 冷めても美味しい簡単おかずを作ってみよう!
鶏or豚 つくね パーティー おもてなし by acco*acco 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑩豚肉の味噌漬け

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030006275/

豚肉の味噌漬け焼きも冷めても美味しいと人気が高く、パーティーのメインのおかずにピッタリです。このレシピでは調味料に豚肉を入れて下味をつけ、強火で焼いて盛り付けるだけと簡単に作れます。冷めても美味しいので、お酒を伴うおもてなしの時に用意しておきましょう。

簡単☆3ステップ!柔らか豚肉の味噌漬け焼き♡ レシピ・作り方 by Belle Marianne|楽天レシピ

⑪照り焼きチキン

出典: https://cookpad.com/recipe/4931815

照り焼きチキンをおもてなし料理にアレンジしたい時に、参考にしたいレシピです。甘辛のタレを絡ませた鶏肉に、みじん切りにした茹で卵と玉ねぎにマヨネーズを混ぜたソースをかけることで見映えがよくなります。鶏肉と卵ソースの相性も抜群で、美味しいおかずです。

☆パーティーメニュー簡単照り焼きチキン☆ by michikame 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが364万品

⑫ミートボール

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12492982959.html

パーティーの時に盛り付けしやすい、メインのおかずを作りたい時におすすめのレシピです。盛り付けしやすく多めに作っておくと、後から追加しやすいおかずでもあります。ミートボールは冷めても美味しく子供にも人気なので、お弁当のおかずにも適しています。

詳細はこちら

⑬豚肉と長芋のオイマヨ炒め

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470000572/

おもてなし料理を中華の献立で組み立てたい時に、メインのおかずになる一品です。マヨネーズで豚肉やしめじ、長芋などを炒めてからオイスターソースで味つけするのでコクが感じられます。冷めても美味しいうえ、様々な食感が楽しめると人気です。

豚肉と長芋のマヨ&オイスター炒め レシピ・作り方 by アンディきまちゃん|楽天レシピ

⑭簡単ローストビーフ

出典:https://ameblo.jp/hitomi-008/entry-12800128555.html

パーティーのメイン料理として定番であるローストビーフを、フライパンひとつで簡単に作れるレシピです。塩胡椒で下味をつけた肉をアルミホイルで包んで加熱するだけなので失敗しにくく、冷めても美味しいのに豪華な印象を与えます。おもてなしの際にメイン料理として加えておくと、喜ばれます。

関連する記事