お正月料理【おせち以外】人気レシピ33選！おもてなしの献立例も紹介！
【料理ブロガー監修】お正月・年末年始に相応しい「おせち以外」の料理は何があるか知っていますか？今回は、正月に手作りしたい「おせち以外」の料理ランキングを〈副菜・メインのおかず・主食・鍋&汁物〉など系統別に人気レシピで紹介します。大人数やおもてなし向けの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- 正月に手作りしたいおせち以外の料理は何がある？
- お正月に食べたい縁起物の食材一覧
- おせち以外の正月料理ランキング【副菜・サラダ系】人気レシピ10選
- ①タコのサラダ
- ②れんこんと飛びっこのサラダ
- ③作り置きできる数の子のマヨわさび和え
- ④子供も食べやすい黒豆のクリームチーズ和え
- ⑤作り置きできるカリフラワーと人参のマリネサラダ
- ⑥合鴨のマリネサラダ
- ⑦マグロのポキサラダ
- ⑧子供も喜ぶごぼうのから揚げ
- ⑨エビの生春巻き
- ⑩ゆり根のバターソテー
- おせち以外の正月料理ランキング【主菜・メインのおかず系】人気レシピ11選
- ①鯛のアクアパッツァ
- ②作り置きできる鯛の昆布締め
- ③鮭のテリーヌ
- ④ぶりのカルパッチョ
- ⑤ぶりの南蛮漬け
- ⑥おもてなしの定番ローストビーフ
- ⑦豚の角煮
- ⑧れんこんつくね
- ⑨マグロのステーキ
- ⑩カツオのたたき
- ⑪鮭の洋風幽庵焼き
- おせち以外の正月料理ランキング【主食系】人気レシピ7選
- ①大人数で食べられるちらし寿司
- ②はらこ飯
- ③鯛めし
- ④五目ご飯
- ⑤赤飯
- ⑥数の子のパスタ
- ⑦伊達巻き寿司
- おせち以外の正月料理ランキング【鍋・汁物系】人気レシピ5選
- ①鮭の粕汁
- ②おもてなしにもおすすめのすき焼き
- ③ねぎま鍋
- ④大人数で楽しめる寄せ鍋
- ⑤おでん
- 正月におせち以外の料理で作る献立の組み合わせ・メニュー例も紹介！
- 献立メニュー例①〜華やかなおもてなしを作りたい人におすすめ〜
- 献立メニュー例②〜大人数で食べやすい料理が作りたい人におすすめ〜
- 献立メニュー例③〜子供も喜ぶパーティーにおすすめ〜
- 正月におせち以外の料理を作ってみよう！
正月におせち以外の料理を作ってみよう！
お正月はおせち料理が定番ですが、おせち以外の料理でお正月らしい献立を楽しむのもおすすめです。洋風のおかずや、おもてなし料理でも、お正月らしい食材を使うだけでお正月気分も盛り上がります。紹介したレシピを参考に、好みのおせち以外の料理を作ってみてください。