ビールのアルコール度数は高い？低い？メーカー別に一覧で紹介！

ビールは、居酒屋での飲み会や宅飲みの際に欠かすことのできないお酒ですが、アルコール度数は何パーセント程度なのでしょうか。ここでは、生ビールや缶ビールの一般的なアルコール度数を、チューハイや日本酒などの他のお酒と比較しながら紹介します。

日本で販売されている生ビールや缶ビールに含まれるアルコール度数は、約5％程度のものがほとんどです。なお、アルコール度数は、ビールが15℃の状態の時にエチルアルコールがどの程度含まれるかを示しています。また、アルコール濃度を示す5％と5度は、表示方法が違うだけで同じ意味です。

一般的なチューハイのアルコール度数は、ビールと同程度です。一方、日本酒やワイン、焼酎などはビールよりアルコール度数が高く、酔いやすいお酒です。また、ラム酒やウイスキーなどはアルコール度数が非常に高いのが特徴で、少量飲んだだけでも泥酔する危険性があります。

ビールとよく似たお酒に発泡酒がありますが、アルコール度数に違いはあるのでしょうか。ここでは、発泡酒の一般的なアルコール度数を紹介します。また、発泡酒の人気商品のアルコール度数もいくつか例を挙げて紹介するので、参考にしてください。

発泡酒は一般的にアルコール度数が4～5%程度の商品が多く、ビールと比較して少し低めです。なお、ビールと発泡酒は原料である麦芽の割合にも違いがあります。ビールは麦芽を50％以上使用しているもの、発泡酒は50％未満のものを言います。発泡酒は麦芽の比率やアルコール度数が低いため、ビールに比べて淡白な味わいが特徴です。

ビールから摂取したアルコールの重量は、どのようにして求めることができるのでしょうか。ここでは、アルコールの摂取量を求める計算式を紹介します。また、アルコール度数5％・9％のビールを飲んだ場合のアルコール摂取量もあわせて紹介するので参考にしてください。