カクテル「アペロールスプリッツ」とは？度数は？作り方・レシピも紹介！

・アペロール　　60ml
・スパークリングワイン　60ml
・ソーダ　適量
・オレンジスライス　1個
・氷　適量

自宅で簡単に、本場イタリア式の本格的なアペロールスプリッツを作ることができます。

【作り方】
1.ワイングラスに氷を満たす
2.スパークリングワインを注ぐ
3.アペロールを注ぐ
4.ソーダを注ぎ軽く混ぜる
5.飾りきりしたオレンジスライスを入れる

お酒の比重に違いがあるため、スパークリングワインを先にグラスに注ぐことで、アペロールが底にたまらずうまく混ざり合います。アペロールとスパークリングワインの比率が、1：1と分かりやすいレシピです。

【材料/割合】
・アペロール：30ml
・グレープフルーツジュース：30ml
・トニックウォーター：150ml
・氷：適量

グラスに氷を入れ、材料を順番に注ぎステアします。割合は、アペロール：グレープフルーツ：トニックウォーターが1:1:5ととても簡単な比率です。グレープフルーツとトニックウォーターで、よりさっぱりとほろ苦い味わいに仕上がります。甘いカクテルが苦手な人にも、好まれるビターな一杯です。

【材料/割合】
・アペロール：30ml
・オレンジジュース：90ml
・氷：適量

グラスに氷を入れ、アペロール：オレンジジュースを1:3の比率で入れステアします。オレンジジュースとの相性は抜群で、より甘味を感じられ、アルコールの苦手な人や、甘いカクテルが好きな女性に好まれる一杯です。

【材料/割合】
・アペロール：30ml
・ソーダ：90ml
・カットライム：1/８個
・ミント：5束
・砂糖：ティースプーン1杯

グラスにアペロールとライム、ミント、砂糖を加えて軽くつぶします。そこに氷とソーダを静かに加え軽く混ぜ、ミントを仕上げに添えます。ラムの代わりに、アペロールを使ったオレンジ色の明るい色味の爽やかなカクテルです。甘すぎず苦すぎない、飲みやすい一杯になります。