ホット・バタード・ラム・カウとは？作り方は？ノンアルコールレシピも紹介！
ホット・バタード・ラム・カウとはどんなカクテルか知っていますか？ラム酒と牛乳で作るのでしょうか？今回は、ホット・バタード・ラム・カウとはどんなお酒・カクテルなのかを、〈味・度数〉などの特徴や〈ラム酒・ホットミルク・シナモン〉など基本の作り方を、〈ノンアルコール・はちみつ・豆乳〉などのアレンジレシピとともに紹介します。〈ゆるキャン〉のホット・バタード・ラム・カウのノンアルコールレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
・【お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから】
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目次
・ミルク：150ml
・ラムシロップ：30ml
・砂糖：適量
・バター：適量
・シナモンスティック：1本
作り方・手順
ノンアルコールのホット・バタード・ラム・カウの作り方を紹介します。
①ミルクに砂糖を加えて鍋で温める
②カップに①を注ぎラムシロップを加える
③バターとシナモンスティックを加える
ラム酒の代わりにラムシロップを使っており、アルコールが苦手な人にも飲みやすいドリンクです。牛乳と砂糖を鍋で温めますが、沸騰する寸前で止めるようにしてください。甘い飲み物が好きな人は、砂糖を多めに加えると飲みやすくなるでしょう。
ホット・バタード・ラム・カウのアレンジレシピは？豆乳・はちみつがおすすめ？
ホット・バタード・ラム・カウをさらに美味しく楽しめる、アレンジレシピを紹介します。豆乳やはちみつを使った美味しいレシピも紹介するので参考にしてください。
①黒糖ホット・バタード・ラム・カウ
出典: @BusersLittle
【材料】
・ダークラム：45ml
・ホットミルク：180ml
・バター：10g
・黒糖：小さじ1
・シナモン：適量
砂糖の代わりに黒糖を使ったレシピで、黒糖の独特な風味が加わり寒い日や、キャンプなどで外で飲むのにもおすすめの味わいです。溶けたバターによる膜のおかげで冷めにくいですが、カクテルを注ぐ前にカップを温めておくと、より長く温かい状態を保つので最後まで美味しく飲めます。
②ホット・バタード・ラム
【材料】
・ダークラム：45ml
・バター：ひと切れ
・砂糖：小さじ1杯
・熱湯：適量
ホットミルクの代わりに熱湯を用いて作ったカクテルで、ラム酒とバターの香りをより強く感じられるでしょう。甘すぎるカクテルが苦手な人や、ラム酒を好きな人にはおすすめの飲み方です。材料にはないですが、シナモンパウダーを加えると風味が変わって美味しくなります。
③はちみつ豆乳のホット・バタード・ラム・カウ
出典: @BarLasile
【材料】
・豆乳：180ml
・ダークラム：大さじ2杯
・バター：大さじ1杯
・はちみつ：お好みの量
・シナモン：適量
ホットミルクの代わりに豆乳を、甘さを加えるためにはちみつを使ったレシピで、牛乳で作るカクテルとは違った風味を味わえます。はちみつやラムの甘さが引き立つので、バターは無塩より有塩のものがおすすめで、ナツメグやクローブなどのスパイスを加えるのもよいでしょう。
ホット・バタード・ラム・カウの作り方・レシピを知っておこう
ホット・バタード・ラム・カウは、イギリス生まれで古くから楽しまれてきた、ラム酒とホットミルクを使った甘いカクテルです。寒い日に体を温めたり、就寝前に眠りやすくしたりする効果もあるので、紹介したホット・バタード・ラム・カウの作り方を参考に自宅で試してみてください。