サイドカーとはどんなカクテル?言葉の意味・由来は?レシピも紹介!

サイドカーとはどんなカクテルか知っていますか?女殺しと呼ばれているのでしょうか?今回は、サイドカーについて〈カクテル言葉・意味・由来〉や〈味・アルコール度数〉など特徴を、作り方・レシピとともに紹介します。〈ウイスキー・コアントロー〉などサイドカーをアレンジしたレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. サイドカーとはどんなお酒?カクテル言葉の意味や由来は?
  2. サイドカーはブランデーベースで作るカクテル
  3. サイドカーの名前の由来は諸説ある
  4. サイドカーのカクテル言葉は「いつも2人で」
  5. サイドカーの味わい・アルコール度数は?女殺しと呼ばれている?
  6. サイドカーの味わい・香り
  7. サイドカーのアルコール度数は約25〜30%と高め
  8. サイドカーの美味しい作り方のコツは?
  9. ①材料の割合
  10. ②ブランデーの選び方
  11. ③シェイクの仕方
  12. サイドカーのカクテルレシピ・作り方
  13. 材料
  14. 作り方・手順
  15. サイドカーをアレンジしたカクテルレシピは?
  16. ①ホワイトレディ
  17. ②サイレントサード
  18. ③バラライカ
  19. サイドカーを飲んでみよう

出典:http://barlintaro.blog.fc2.com/blog-entry-124.html

【材料】
・スコッチウイスキー:30ml
・ホワイトキュラソー(コアントロー):15ml
・レモンジュース:15ml

サイドカーのブランデーをスコッチウイスキーに変えて作ったお酒で、全ての材料をシェイクして作ります。濃厚な味わいのブランデーよりも、あっさりとした飲み口のカクテルが飲みたい時におすすめです。スモーキーさが特徴のスコッチウイスキーをベースに、コアントローの甘さとレモンジュースの酸味が感じられます。

サイレント・サード | 飲みやすいウイスキーカクテル

③バラライカ

出典:https://cocktailrecipe.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/balalaika/

【材料】
・ウォッカ:1/2
・ホワイトキュラソー(コアントロー):1/4
・レモンジュース:1/4


こちらはブランデーではなく、ウォッカを使用して作る一杯で、コアントローとレモンジュースの他にパンチの効いた独特のウォッカの辛味も感じられます。辛口ではあるものの爽快感を感じる味わいとなっているため、すっきりとした飲み口のお酒が飲みたい時におすすめです。作り方は、サイドカーと同じく、全ての材料をシェイクして作ります。

バラライカレシピ

(*バラライカについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

バラライカとは?カクテル言葉の意味や度数は?作り方・レシピも紹介!

サイドカーを飲んでみよう

フルーティーな味わいで飲みやすいコニャックを使用したサイドカーは、作るうえでも基本的なカクテルであることがわかります。バーによってもバーテンダーの個性が光るお酒でもあるので、初めてのお店で何か一杯注文したい時にはサイドカーを選んでみるのもおすすめです。

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